Tag: Bæredygtighed Side 27 af 35

I dag er blandt andet skiftedag i sommerhuset, så turen går mod syd, før den senere går mod vest 🙂 Og inden da, skal en prædiken skrives færdig.

Det første fredagsglimt er fra i går, hvor jeg igen var ude at samle en lille buket til projektbuket2020.

Jeg synes virkelig, det er en sjov tanke, og jeg bliver udfordret omkring det at se og finde blomster i præstegårdens store have. For en stor have er ikke nødvendigvis ensbetydende med mange blomster 🙂 Vi havde ikke boet her ret mange år, før vi fik sløjfet et kæmpe staudebed og senere igen udviddet græsplænen ved at sløjfe nogle andre bede. I dag synes jeg, det er lidt ærgerligt, men på det tidspunkt var det helt rigtigt. Men sådan ændrer ens fokus og interesser sig jo gennem livet.

På billedet peger pilen på en bi, som kom flyvende forbi, fordi blomsterne bare duftede så godt 🙂

I sommerhuset var der lunt og tørt, men udenfor regnede det. Det her sted er mit yndlingsspot i regnvejr – man kan nemlig sidde og se vandet – ikke regnvandet men Helnæsbugt – fra dette sted. Stolen er en bryllupsgave fra mine børn og hynden er genbrug, den var på vej til at blive smidt ud, da jeg fik greb i den 🙂

Vi må sige, at al den regn gør, at alt står rigtig flot. Så det er stadig muligt at plukke en velkomst buket i den minimalistiske sommerhus have.

Min lille ribsbusk har også bær. Sidste år fik jeg ikke plukket nogen, før fuglene havde spist dem. Nu håber jeg, at jeg når det i næste uge – det var for vådt til rigtig at gå i haven i dag 🙂

De mange gæster i sommerhuset har altid efterladt huset pænt og ryddeligt. Så det er let at gå til, når der skal gøres klar til næste hold. Men noget jeg undrer mig over – er indkøb af almindeligt vand!

Denne 1½ liter helt almindeligt vand var efterladt i køleskabet. Det er sådan et ressourcespild – der er ingen grund til at købe vand på flaske i Danmark. Men det tager noget tid, før det budskab trænger igennem. Sodavand og dansk vand – okay – men almindeligt vand, nej det er ikke særlig vist.

Det var nu ikke for at lyde sur og gnaven – bare en konstatering 🙂

Det er tid til at ønske god weekend – i dansk sommervejr 🙂

Jette

Internettet er godt til at minde en om det, man har glemt 🙂 I går poppede en artikel op om plastikfri juli – det havde jeg egentlig glemt, at der var noget der hed – også selv om jeg sidste år havde forsøgt at følge tanken. Og jeg tror heller ikke, at jeg som sådan har flyttet mig så meget i forhold til for et år siden. Men jeg tror udviklingen har rykket sig i forhold til sidste år.

Her til morgen affaldssorterede jeg et skyrbæger – og faldt lige over dette lille mærke. Og som noget nyt, så kunne man meget let rive papstrimlen uden om bægeret af, så pap kom for sig og plastik for sig. Ret smart.

Plastikfri juli er en ide, der kommer fra Australien – du kan se mere om det her. Tanken er, at vi hver især kan gøre lidt i vores egen hverdag i et forsøg på at mindske plastikforureningen – til gavn for natur, mennesker og hele kloden.

Det bliver let lidt flyvsk og uoverkommeligt – så det handler om at holde fokus på det muliges kunst. Og det er for eksempel at huske at tage et net med, når der skal handles ind, så man ikke lige skal købe en plastikpose.

Det kan også være at stoppe med at købe vand på plastikflasker. Vi har så godt vand i vores vandhaner, at det virkelig er unødvendigt at købe klart vand på flaske. På billedet ses min drikkedunk, den havde jeg stor glæde af på cykelturen 🙂

Og endelig kan det være at sortere plastaffald hjemme i køkkenet. Jeg ved godt, at her er det en fordel at bo i et stort hus, for der er plads til en stor pose til blød plast og en papkasse til hård plast. Men jeg tror også, at det handler lidt om vilje til at ville 🙂

Plastik er et super produkt, og kan ikke undværes. Men vi kan bruge det med omtanke. Nu ser jeg hvordan juli går – og samler lidt op, som jeg også gjorde sidste år, når måneden er gået 🙂

God torsdag.

Jette

Det kan godt mærkes, at samfundet er ved at lukke op igen. Og dejligt – selv om der jo stadig skal tages rigtig mange forholdsregler. Men det er nu rart igen at kunne mødes, se hinanden og tale sammen i samme rum. Kirkens personale mødes lidt oftere i denne tid end vi plejer – alene fordi det er rart igen at kunne gøre det 🙂

Bryllupperne i mine kirker er indtil videre udsat til efter sommerferien – og mange til næste år. Men en af mine bekendte skal giftes på lørdag. Og her har hendes mor spurgt, om jeg vil bage to maltesers kager. Og selvfølgelig vil jeg det 🙂 Det er da en dejlig anledning til at skulle bage igen.

Jeg har så valgt, at den ene skal være glutenfri – og maltesers indeholder gluten, så her er udfordringen at finde noget andet – som minder lidt om – til pynt.

Jeg er begyndt på at tænke 🙂 Og fik i går lavet bærpuré – af bær fra fryseren. Det er altså guld værd med en fryser. Jordbær, ribs og brombær – det giver til sammen masser af farve og en god smag. Brombær er fra hegn rundt om præstegården, og ribs er graverens have 🙂 Jeg glæder mig, hver gang jeg kan bruge noget, der kommer fra det helt nære – enten fra min egen have, eller fra naboers eller venners have.

Kagerne skal til Odense – og så er udfordringen jo at få dem flyttet dertil, og hvad skal de stå på? En rigtig bager vil jo have kasser og fine papstykker at sætte kagerne på – det har jeg ikke. Så jeg var en tur i genbrug – og fandt dette fine stålfad – til 20 kr. Det kan bruges igen, hvis bruden har lyst til det, eller afleveres tilbage til mig. Jeg har det så fint med, at det kan genbruges, og at der ikke er blevet fremstillet noget nyt for kun at skulle bruges en gang.

I de kommende dage vil jeg bage bundene, og samle kagerne fredag og så først pynte dem lørdag. Og så har min kære mand lovet at være budbringer – så jeg imens kan holde dåb for en lille ny verdensborger her i sognet 🙂

Men der skal nok komme et billede af kagerne, når de bliver helt færdige 🙂

God tirsdag.

Jette