Jeg har ledt forgæves i mit arkiv efter en opskrift på chokoladeboller. Og må konstatere, at sådan en opskrift var der ikke. Det kommer der så nu 🙂
Jeg brugte denne opskrift som udgangspunkt, men undlod havregryn og justerede lidt på de øvrige ingredienser. Og det kom der nogle ret lækre chokoladeboller ud af. Men som med alt andet gærbrød, så smager det allerbedst, når det er nybagt og lunt. Men dagen efter – da smager de nu også ret fint 🙂