diva hund kage kage hindbær blåbær sommerhus træ natur

Tag: Rejser og ferier Side 1 af 2

Fem fynske overnatninger

Cykelturen er slut for i år. Det var seks gode dage og fem nætter i meget forskellige omgivelser. Men det er også noget af charmen ved at cykle rundt og besøge nye steder.

Turen begyndte ved sommerhuset. I solskin og dejligt vejr – lige bortset fra, at der var østenvind. Det er der ikke så ofte i Danmark men det var der denne søndag, så turen til Tåsinge blev lang og hård 🙂

Turen gik til Himmerland

Det er allerede en uge siden, at vi kom hjem fra vores cykelferie. Fem dage på cykel i Himmerland. Vi havde for længe siden besluttet, at ferien skulle være i Danmark, også inden corona. Så på den måde har det ikke været specielt eller anderledes for os i år. Men det har været hyggeligt 🙂

Vi fik nogle dejlige dage – det var inden det blev så varmt som nu. Så vi havde behagelige temperaturer – og vind og bakker 🙂 Heldigvis var ruten lagt sådan, at det mest blev sidevind og medvind. Det gjorde det mere behageligt. Vi begyndte i Kauslunde og cyklede til Middelfart, hvorfra vi så tog toget til Aalborg. Det fungerede fint – men det er lidt besværligt at få en cykel ind i toget, de høje trin ind er udfordrende.

Turen var planlagt efter at vi skulle besøge fem kirker og se fem Maria-figurer. Træudskæringer tilbage fra den katolske tid i Danmark. Vi nåede at besøge tre kirker. Så de to sidste må blive en anden gang.

Den første vi så, var i Øster Hornum. Det var også den største figur, nærmest som en dronning sidder Maria med Jesus siddende på hendes venstre knæ.

Kirken var åben, så vi kunne bare gå ind, det var virkelig dejligt at opleve. De to andre kirker, vi besøgte, der måtte vi have fat i graveren for at blive låst ind. Men det var nu heller ikke noget problem. Så fik vi lige en snak med dem også 🙂

Rostrup kirke havde den mest farvestrålende Maria. Jeg synes den var så fin, ikke så stor, men placeret på en fin guldmalet hylde. Her er udtrykket et andet, mere eftertænksomt.

Den sidste Maria, så vi i Storvorde kirke. Her er lyset kommet i vejen, så den er ikke let at se. Men igen en fin udskåret træfigur, hvor Maria står med Jesus på armen.

Udenfor var vejret skønt – skyfrit og solrigt. Og kirken var ved at blive kalket, så billedet er næsten som et postkort af en kirke i Danmark 🙂

Maria figurerne var som sagt udgangspunkt for turen, men vi oplevede også meget andet. Men jeg synes, det gav god mening at have nogle mål undervejs, og så ellers se, hvad der dukkede op undervejs. Det gjorde blandt andet Rebild bakker og Rebildporten. Jeg ser lidt tillukket ud – det var den eneste dag, hvor det regnede – noget! Vi besøgte også Lille Vildmose, et dejligt naturområde med dyr og fugle, marker og vådområder. Og vi mødte tordenfluer på en lummer dag – der var godt nok mange, og de var overalt 🙂

Cykelferie kan måske godt lyde lidt primitivt – men det er det ikke – jeg havde booket alle overnatninger på forhånd. Ikke noget med at sove under åben himmel eller på et fladt liggeunderlag 🙂 Der er jeg alt for magelig. Vi sov blandt andet på dette smukke værelse på et slotshotel. Det kan kun anbefales 🙂

Vi mødte ikke mange andre på cykelferie i det område – faktisk kun et par stykker. Det er lidt ærgerligt, at flere ikke benytter denne ferieform. Man kommer helt ned i tempo og Danmark er perfekt at cykle i, der er masser af små veje og kilometervis af cykelstier. Så næste år, så cykler vi på ferie igen 🙂

God weekend.

Jette

Cykeltur på Østersøruten

I sidste uge var jeg på cykeltur. Det samme var Ole. Vi havde besluttet at cykle i sommerhus – men skulle også have hunde og hækklipper med, så det var nødvendigt med bil og tralier. Og afstanden er også lidt for lang til en dagstur, så vi delte distancen. Ole cyklede første etape, fra præstegården til Assens, og jeg cyklede så fra Assens til Kærnehuset. En cirka lige for deling.

Det er godt at cykle i Danmark, der er utallige cykelruter og cykelstier og masser af små snoede veje, hvor der ikke er megen trafik. Jeg skulle følge Østersøruten, den er markeret med fine skilte og ruten er en af i alt 11 nationale ruter.

Den gode skiltning gør, at telefon, gps og kort kan blive i tasken og man kan nyde turen i stedet. Det fungerer for det meste, jeg missede skiltet en enkelt gang og kom lidt på afveje 🙂 Men fik vendt cyklen og ramte sporet igen.

Den største udfordring på turen var vinden, varmen og bakkerne 🙂 Og så kan man jo spørge, om der så er andet tilbage. Og ja, det er der. Fyn er smuk på denne tid af året, og tempoet blev sat efter min formåen, og var stigningen lige lovlig lang – ja så trak jeg 🙂

Når turen går på cykel, så er der rig tid til at se både naturen og mindemærker og lytte til fugles sang og meget andet. Jeg kørte blandt andet forbi denne mindesten for faldne engelske soldater. Rundt om stenen var der en bred og helt nyklippet bøgehæk – der var helt sikkert nogen, der passede på det sted.

Jeg nåede til sommerhuset – godt varm og brugt – men det var en god fortræning, inden sommerferien for alvor kommer. Her skal vi cykle i det nordjyske omkring Rebild bakker. Det glæder jeg mig til, selv om det også nok bliver hårdt og bakket 🙂

Naturen blomstrer så fint lige nu – så til sidst et billede af ærteblomster plukket ved sommerhuset. Eller rettere, de faldt, da Ole klippede hækken 🙂 Men så blev de til en fin buket i en vase, der er købt på den blå avis for længe siden.

God mandag.

Jette 

Ferie i Danmark

Næppe er vi begyndt at forberede os til at arbejde igen, før det er sommerferie planer, der popper op 🙂

Og for mange vil det være nye planer, der skal lægges. Det er det dog ikke for mig.

Før corona og alle følgerne af det, havde jeg tænkt, at 2020 skulle være året, hvor jeg ikke fløj. Men derudover havde jeg ikke lavet særlige planer.

Men nu banker sommerferien på – eller det begynder igen at blive muligt at glæde sig til at kunne komme ud og opleve lidt.

Sidste år var Ole og jeg på cykelferie 🙂 Og det gik godt. Nok lidt hjulpet af stille vejr, flade landskaber og næsten tørvejr 🙂 Men i hvert fald, så vil jeg gerne forsøge igen i år. Og derfor er det en cykelferie i Danmark, der er under planlægning.

Men hvad skal man lige vælge? Jeg faldt sidste år over en bog – Maria i Himmerland – og den tænkte jeg kunne bruges som inspiration. Så Ole fik bogen i julegave sammen med et gavekort på en overnatning i Rebild bakker. Så var vi ligesom lidt i gang 🙂 Jeg kan godt se, at det nok mest er mit projekt, men Ole vil heldigvis gerne med.

I bogen beskrives fem kirker, som alle har det til fælles, at der er en Maria figur. Små kunstværker som er omkring 800 år gamle, og som på sin måde fortæller noget om kristendommen i Danmark. Og som det står i bogen: “Bogen lægger op til en tur, således at natur, kunst og historie bliver en samlet oplevelse for herboende eller besøgende udefra.” Og vi vil så tilhøre den sidste gruppe.

At det lige bliver Himmerland, vi besøger og cykler rundt i denne gang er lidt tilfældigt. Men jeg synes, det var en oplagt ide at have en sådan rute som udgangspunkt – og så kan vi føje mange andre seværdigheder til undervejs.

Nu er jeg i færd med at finde steder at sove – og det skal være steder med både seng og toilet – ikke noget med telt og sovepose til mig.

Og med corona-krisen i baghovedet så er lokale kroer i spil. Kan vi bidrage bare lidt til omsætningen, vil det være fint. Og jeg tror også, der bliver spist ude flere gange – både i ferien, men også ellers. Til gavn for restauranter, men bestemt også fordi, det bliver så dejligt at kunne få serveret mad igen på en cafe 🙂

I det hele taget så vil det være godt i denne sommer at tænke dansk og lokalt. Og der ligger et væld af muligheder lige for næsen af os. Vi skal bare vælge.

Min sommerferie er først til august – men jeg er begyndt at glæde mig. Forventningens glæde skal man ikke tage fejl af 🙂

God onsdag.

Jette

Og så er der ferie

Det er så mærkeligt. Og føles lidt forkert – for jeg har bestemt ikke været på overarbejde i påsken. Det har været den mest underlige påske i mands minde. Men der afvikles også ferie nu – og det er fint nok. Oprindelig skulle jeg have været i Holland i disse dage – det bliver en anden gang 🙂

Karlsgårde sø – vi gik rundt om den påskedag

Nu gælder det sommerhus, lidt bagværk og noget maling og hvad, der ellers lige dukker op. Jeg synes det mærkes, at tempoet går ned. Det gør det i hvert fald hos mig. Og der synes meget langt til den 10. maj – hvor vi jo så lige nu ikke ved, hvad der sker efter den dato.

Grovbrød

I dag blev der først lavet dej til et grovbrød – det er altid en god start på dagen at lave noget dej, som så hæver et par timer, og til frokost er der nybagt brød. I dag var det Peter, der nød godt af det 🙂

Citronmåne

Kage var der heller ikke noget af – men der lå økologiske citroner i frugtskålen, så det blev en hel citronmåne (i halv størrelse), der blev bagt. Den smager godt og frisk, og er let at tage med i sommerhus.

Dressing med budget-sennep

Der skulle ikke bruges ret meget citronsaft i kagen, derfor blev der lavet noget dressing i stedet. Jeg nyder virkelig at have en færdigblendet dressing stående i køleskabet – så tager det ingen tid at lave en salat færdig 🙂

Hvis du kigger godt på sennepsglasset bagerst i billedet, så er det budget fra Føtex. Og faktisk det mærke, der inspirerede  mig til navnet på bloggen. At bage med gode produkter, der ikke koster en bondegård. Ambitionen er nok ændret lidt med tiden – jeg er stor fan af lækre råvarer – men til daglig ryger der stadig budget-varer i indkøbskurven 🙂

På en kølig aprilsdag.

Jette

Skønne efterårsdage i Nordjylland

Hvor var de sidste dage af oktober bare skønne. Tørvejr, klar himmel solskin og nattefrost – virkelig en flot afrunding af den midterste efterårsmåned. Og de sidste 4 dage var jeg og Oles familie i Nordjylland – i et dejligt sommerhus i Kandestederne. Det var ren idyl 🙂

Det var første gang jeg var med på sådan et ophold i deres familie – og jeg var lidt spændt på, hvordan det ville være. For de andre har jo kendt hinanden i en menneskealder og sammen oplevet både glæder og sorger, og så er det sin sag at komme ind i sådan en kreds. Men det er gået så godt, åbenhed og venlighed og masser af grin og historier fra langt tilbage har kendetegnet dagene.

Her er lidt glimt fra noget af det, vi også så og oplevede i det nordlige Jylland. Et skønt sted. Ved Grenen så vi en dag sælerne, som havde lagt sig til rette i solskinnet. Hvor var de søde og ret upåvirkede af, at mennesker stod og iagttog dem.

Solnedgangspladsen var blevet renoveret og havde fået en fin cirkel, hvorfra solnedgangen kan nydes. Vi var der om formiddagen, så det var formiddagssolen vi så 🙂

Og så gik turen til det mest omtalte fyr for tiden. Rubjerg knude fyr, som i sidste uge blev flyttet 70 meter. En imponerende indsats, og vi så ved selvsyn, hvorfor de ikke havde flyttet fyret længere. Sandklitten sluttede der, og en stejl side viste sig.

Folkene bag var stadig i gang med at rydde op og lægge sand på plads – så vi mødte manden bag hele den store operation – en jordbunden nordjysk murermester 🙂

Vi besøgte endvidere Råbjerg mile og Nordstranden og fornemmede undervejs den helt særlige stemning, der er i området. Vejret var så fint, at kaffen kunne drikkes i det fri.

På vejen hjem gik turen forbi min barndoms kirke og dermed også mine forældres gravsted. Her så alt fint og pænt ud – nu ventede gravstedet på at blive pyntet med gran.

Nogle dejlige dage er forbi – det er blevet november, og hverdagen venter.

God weekend.

Jette

Turen går til Toscana

I morgen begynder jeg på en bustur til Toscana 🙂 Jeg kan næsten høre dig smile 🙂 For det er en lidt gammeldagsmåde at rejse på, men en klimavenlig måde at rejse på. Og turen ned gennem Europa  giver tid til at følge med. Og jeg kan sætte mig til rette i sædet og bare blive kørt afsted. Jeg glæder mig. Min sidste busrejse var i øvrigt også sydpå – til Wittenberg.

Denne gang er det Toscana. Jeg har aldrig været der, men talt om det i årtier. Så det bliver dejligt at opleve Italien – maden, vinen, naturen og lidt sol og varme. Jeg har ikke planlagt noget – for det er Gislev Rejser, vi rejser med, og her er det meste planlagt på forhånd. Det passer mig godt, for de ved helt klart mere om området end jeg gør. Så jeg kan sænke skuldrene og blot følge med og indsnuse dufte og smage på lækkerier i en uendelighed.

Jeg tager min bambuskop med – så kan jeg måske være heldig at begrænse brugen af engangskopper i bussen 🙂

Nu skal kufferten pakkes, og så venter jeg blot på at komme aftsted. Peter er kommet hjem og passer hus, høns, hund og kat – så de er alle i gode hænder.

God tirsdag – og på gensyn, nu holder bloggen ferie 🙂

Jette

Den første dag i ferien

Mine ferier begynder oftest om mandagen 🙂 Så 14 dages ferie betyder, at jeg slutter med en friweekend og så først skal prædike igen om søndagen i den uge, hvor jeg er tilbage igen. Og det passer godt 🙂 I år er det så også dagen for skovrejsningen i Kauslunde, så det bliver en lidt speciel dag. Men mere om det en anden gang 🙂

I dag begyndte tidligt – Ole har nemlig ikke ferie, så han måtte retur til Jylland og passe sit arbejde. Jeg gik i gang med at læse weekendens avis. Hvilken luksus – at sætte sig, og stille og roligt få tygget sig gennem den ene artikel efter den anden. Noget undrede, andet var muntert og noget lidt sørgmodigt. En nekrolog over en af vor tids salmedigtere – Simon Grotrian var død, kun 57 år gammel. Han havde sin helt egen måde at digte på – finurlig og fyldt med skæve billeder, som lod ens egne tanker fortsætte:

“Herren svinger tryllestaven

over duerne på graven

tro og håb og kærligheden

spreder han i verdenshveden

livet har en evig far.” (Simon Grotrian 2006)



På køkkenbordet var efterladt en halv squash – det er jo lige sæson for dem. Noget af denne squash er blevet til en kage.

En kage med squash og rosiner

200 gr. groft revet squash

175 gr. mel

1/4 tsk. groft salt

1 tsk. bagepulver

1 tsk. kanel

½ sk. kardemomme

1tsk. vaniljesukker

3 små æg (silkehønseæg :-))

200 gr. sukker – gerne lidt farin iblandet

1½ dl. olie

50 gr. rosiner

Pisk æg og sukker godt luftigt. Kom olien í og pisk den grundigt med. Tilsæt de øvrige ingredienser – mel og bagepulver sigtes i dejen. Det hele vendes godt rundt og kommes i en brødform (min var 11 x 25 cm) foret med bagepapir. Bages ved 175 grader 55 – 60 minutter.

Køler af i formen og senere på en rist. Den er lettest at skære i skiver, når kagen er kølet af.

En lækker kage – på første feriedag 🙂

Hvor solen faktisk også skinner. Så er det helt fint om et øjeblik at skulle køre i sommerhus. Her venter græsset blandt andet på at blive slået.

God mandag.

Jette

Turen går til Vestkysten – på cykel

Og det er det sidste, der i denne omgang er det interessante. For Ole og jeg har netop afsluttet 5 dage på cykel, med fire overnatninger vidt forskellige steder – og stukket fødderne i Vesterhavet, spist lækker mad og i det hele taget nydt ferien 🙂

Min gamle 3-gears cykel med oppakning

Men at det var på cykel det foregik, det var nyt. Og jo spændende at se om kondien var til det. Men det gik så fint. Og vi havde ingen uheld, ingen punkteringer eller andre udfordringer.

Forudsætnignen for, at jeg vil cykle på ferie er, at det er godt vejr, der kan cykles i shorts og sandaler, og til nød bruges en regnjakke, hvis en enkelt byge skulle dukke op. Og egentlig er det jo noget, vi ikke selv er herre over 🙂 Men vi havde fine betingelser. Næsten ingen vind – og så er det bare meget fladt ude vest på 🙂 Stigningerne var virkelig til at overse.

Udsigten fra fyret ved Blåvandshuk

Jeg er magelig – så at sove i telt eller en åben shelter, det kom aldrig på tale. De fire overnatninger var booket hjemmefra. Og derfor skulle der heller ikke så meget bagage med. Kun tøj i cykeltaskerne og en lille ældre køletaske. Vi spiste frokost på turen fra sted til sted. Vi havde ikke taget trangiakøkken eller andet med, så der blev ikke som sådan lavet mad undervejs. Men jeg havde lavet en god pastasalat til den første dag. Og så havde jeg taget to bambuskrus med og to champagneglas med, så de blev genbrugt undervejs.

Her er billeder af de fire sovesteder:

Hotel varde, indrettet som motel

Et superhyggeligt B&B sted i Blåvand

Ombyggede medarbejderboliger ved Filsø

En skøn tønde med egen terrasse ved Hodde kro

Og det var en del af oplevelsen, at møde så forskellige steder. Og så dejligt, at der var redt op og næste morgen kunne vi så bare kunne forlade stedet igen 🙂

Undervejs har vi pudset glorien – og tænkt på den CO2 vi har sparet i år 🙂 Nej, spøg til side, men det har været en super måde at være sammen på og opleve Danmark på. Verden bliver meget enkel, når man bare cykler afsted. Det kommer til at handle om, hvordan er vejen, hvordan er vejret – og hvor skal vi spise aftensmad. Det er en lille boble, man befinder sig i – og det tror jeg er sundt nok en gang i mellem. Bare at være i det helt enkle.

Nu venter et par ugers arbejde – inden jeg er så heldig igen at have ferie 🙂

God mandag.

Jette

Ferie forberedelser

Der er over 1½ uge til det hedder ferie – men derfor er forberedelserne alligevel gået i gang 🙂 Det er nemlig en lidt anden ferieform i år – jeg skal på cykelferie 🙂 Så derfor benytter jeg enhver lejlighed til at tage cyklen, når jeg skal på samtale, husbesøg eller ud at handle. Og nyder at vejret er godt – jeg gider slet ikke cykle i regnvejr!

Cykeltaskerne er blevet lånt – min søde organist havde et par virkelig fine tasker, jeg kunne låne, og de passer perfekt på min gamle cykel.

Hvorfor cykelferie? CO2? klimavenlig ferie? Både og. For jeg skal sidst i august på en helt anden slags ferie – en bustur til Toscana (og med fly hjem). Mere om det en anden gang. Og jeg var jo også i Paris i foråret  – så det med at reducere CO2 udslippet, går ikke så godt i år 🙂

Men det syntes bare at give god mening med en lidt mere aktiv ferie. Og at komme rundt på cykel er en fin og rolig måde. Jeg cykler absolut ikke ræs – slet ikke. Det lader jeg Ole om 🙂 Men vi har aftalt, at cykelferien sammen, det er for oplevelsens skyld – ikke for præstationens skyld. Og den afklaring er vigtig. Ellers ville det blive for surt for os begge.

Nu er der bestilt overnatning 4 meget forskellige steder – de kommer på Instagram, når vi kommer dertil. Jeg er for magelig til at skulle ligge i telt, så der er overnatning i en rigtig seng 🙂

Cykelkort og bøger er studeret, der er installeret en app på telefonen, hvor ruterne kan lægges ind, så man kan se, hvor langt der er. Det virker ret smart. Og så har jeg fundet badedragten frem. For jeg har besluttet, at når turen nu går til vestkysten, så må jeg også ud og bade i Vesterhavet. Jeg håber på meget godt og varmt vejr 🙂

På turen fejrer vi tre års bryllupsdag, og den sidste af bryllupsgaverne bliver brugt. Et gavekort på en middag for to. Det glæder jeg mig til.

Sidste år gik turen til Møn, hvor også en af vores bryllupsgaver blev brugt. Vi har virkelig haft megen glæde af de oplevelsesgaver, vi fik.

Nu undrer vi os blot over, hvor de tre år er blevet af 🙂 

På en smuk juli dag.

Jette

Side 1 af 2

Powered by WordPress & Theme by Peter Rosendal