diva hund kage kage hindbær blåbær sommerhus træ natur

Tag: Glimt Side 50 af 111

Begyndelsen på festlige kager

Det kan godt mærkes, at samfundet er ved at lukke op igen. Og dejligt – selv om der jo stadig skal tages rigtig mange forholdsregler. Men det er nu rart igen at kunne mødes, se hinanden og tale sammen i samme rum. Kirkens personale mødes lidt oftere i denne tid end vi plejer – alene fordi det er rart igen at kunne gøre det 🙂

Bryllupperne i mine kirker er indtil videre udsat til efter sommerferien – og mange til næste år. Men en af mine bekendte skal giftes på lørdag. Og her har hendes mor spurgt, om jeg vil bage to maltesers kager. Og selvfølgelig vil jeg det 🙂 Det er da en dejlig anledning til at skulle bage igen.

Jeg har så valgt, at den ene skal være glutenfri – og maltesers indeholder gluten, så her er udfordringen at finde noget andet – som minder lidt om – til pynt.

Jeg er begyndt på at tænke 🙂 Og fik i går lavet bærpuré – af bær fra fryseren. Det er altså guld værd med en fryser. Jordbær, ribs og brombær – det giver til sammen masser af farve og en god smag. Brombær er fra hegn rundt om præstegården, og ribs er graverens have 🙂 Jeg glæder mig, hver gang jeg kan bruge noget, der kommer fra det helt nære – enten fra min egen have, eller fra naboers eller venners have.

Kagerne skal til Odense – og så er udfordringen jo at få dem flyttet dertil, og hvad skal de stå på? En rigtig bager vil jo have kasser og fine papstykker at sætte kagerne på – det har jeg ikke. Så jeg var en tur i genbrug – og fandt dette fine stålfad – til 20 kr. Det kan bruges igen, hvis bruden har lyst til det, eller afleveres tilbage til mig. Jeg har det så fint med, at det kan genbruges, og at der ikke er blevet fremstillet noget nyt for kun at skulle bruges en gang.

I de kommende dage vil jeg bage bundene, og samle kagerne fredag og så først pynte dem lørdag. Og så har min kære mand lovet at være budbringer – så jeg imens kan holde dåb for en lille ny verdensborger her i sognet 🙂

Men der skal nok komme et billede af kagerne, når de bliver helt færdige 🙂

God tirsdag.

Jette

Morgenlykke mandag morgen

Vejrudsigten lover sommer hele ugen 🙂 Virkelig dejligt. Og at begynde ugen ude på terrassen med blå himmel og fuglesang i ørene, det er en god start 🙂

Så efter at have nydt min kaffe, var jeg en tur rundt og så, hvad der lige var af smukke blomster. Og det kan godt ses, at vi har haft både vand og varme i nogenlunde tilpas mængde.

Min gamle rose, som jeg ofte viser frem. Men den er også helt særlig 🙂

Og så har jeg længe gået og ventet på min pæon – og i dag var den første endelig sprunget ud. Den er så fascinerende – fra at være en helt rund og solid bold til at blive en elegant blomst med utallige blade.

Præstegårdshaven har også en gammel klematis. Det er aldrig rigtig lykkedes mig at få den til at kravle op af væggen, den falder oftest bare ned igen. Også i år. Men det forhindrer den ikke i at have smukke lilla blomster.

Farvenuancerne er vist fra den samme skala, kan jeg godt se 🙂 Til sidst er her et par purløgshoveder. der skjuler lidt af katten. Bella syntes, det var lidt interessant, hvad der foregik i jordhøjde, så hun måtte lige kigge med 🙂

Det er bare om at nyde dagen, vejret og naturen lige nu. Jeg vil slutte med et citat af Søren Kierkegaard, som jeg læste i går. Det handler om at gå – det har jeg nu ikke gjort så meget i dag, men det er godt at have med i baghovedet 🙂

“Tab for alt ikke lysten til at gå. Jeg går mig hver dag det daglige velbefindende til og går fra enhver sygdom. Jeg har gået mig mine bedste tanker til, og jeg kender ingen tanke så tung, at man jo ikke kan gå fra den. Når man således bliver ved med at gå, så går det nok.”

God tur udenfor – og god mandag.

Jette

jette cykel udenfor

Så er transportmidlet på plads

I år bliver der jo holdt masser af sommerferier her i Danmark – også min. Det har nu hele tiden været meningen, men derfor kan jeg jo godt ligge mig i slipstrømmen af trenden 🙂

Vi skal på cykelferie ligesom sidste år. Både Ole og jeg syntes, det var en god måde at opleve noget sammen på. At være aktiv og i langsomt tempo opleve landet, vi cyklede igennem. Og undervejs kunne stoppe op og se, hvad der nu lige var af seværdigheder i det område. Vi fik sidste år blandt andet besøgt både Tambours have og Blåvandshuk fyr

Jeg har en gammel cykel – helt hvor gammel fortaber sig i tågerne, men ca. 15 år, tror jeg. Så den har gjort det godt. Men nu var tiden kommet til at en ny skulle i garagen. Ole cykler meget mere end jeg, så det er ham, der har lavet researchen, og jeg har nikket ja til forslagene. I lørdags fandt vi så en super god Kildemoes cykel, som straks kom med hjem. Ja, hvor god den er, det ved jeg faktisk ikke helt endnu, det er kun blevet til få meter på den nye cykel, men senere i dag, skal den på sin første tur til Middelfart 🙂

Cyklen er i øvrigt også opgraderet med hensyn til gear – nu har jeg syv gear i modsætning til den gamle cykel med tre gear.

Det er en sprit ny cykel – jeg har lige kortvarigt overvejet, om jeg burde have købt en cykel på Den blå Avis. Men nej, jeg havde lyst til en helt ny cykel, og synes det er i orden, når den gamle er så brugt, som den er. Nu vil jeg hver gang jeg tager den nye cykel ud af garagen glæde mig over at være godt kørende. Så er det kun op til mig, hvordan kondien skal være 🙂

På en fin mandag.

Jette

Strandvejr og regnvejr

Noget af det fascinerende ved at bo i Danmark er, at vejret er så varieret. Og at vi derfor altid har noget at tale om 🙂 

I går var det strandvejr – jeg havde for første gang i år fødderne i vandet. Dejligt, det er virkelig noget af det skønne ved sommeren, at gå langs strandkanten med fødderne i vandet.

I dag er det regnvejr – stille regn, der ligger som perler på planterne.

Og selv om regnen er ventet og gør god gavn, så bliver det dejligt, når solen igen kommer frem og temperaturen stiger. Men alle planter strækker hals og nyder hver en dråbe, der falder på dem. Jeg vandede lidt i højbedene i går, men tænker, at nu tager naturen vist over. Og vand, det kan der godt bruges.

Da jeg kom ned i sommerhuset i går, var det på tide at få vandet. Så dejligt med en regnvandstønde fyldt med regnvand. Og det tog ikke lang tid, før stauderne rettede sig op. Efterhånden er det ene højbed ved at være fyldt ud med flerårige blomster og planter. Det er jeg ret glad for. Og gør, at der oftest kan plukkes en blomst eller to.

Der er også andre, som har travlt lige nu. En muldvarp. Jeg så den ikke, men jeg så dens enorme skud. Jeg deler gerne græs med den, og er vildt imponeret over, hvor meget jord det kan lykkes sådan et lille dyr at skubbe op. Tidligere har jeg brugt muldvarpejorden til at fylde i højbedene, men nu er de fyldt, så jeg ved ikke helt, hvor jeg gemmer al denne jord henne 🙂

Tilbage på kontoret – venter mail, prædiken og møde.

God torsdag.

Jette

Et par glimt fra pinsen :-)

Det har været en dejlig pinse i år. Højtid og natur har spillet sammen på fineste vis.

“Naturen holder pinsefest

i blomstervirket smykke,

og lunden, som den kan det bedst,

fortæller om sin lykke …” (Den danske salmebog 723)

Pinsen handler jo om Helligånden, og den er bare diffus og svær helt at få hånd om – men naturen hjælper på vej. Som vinden i bladene ikke kan ses, sådan kan Helligånden det heller ikke – men ingen er i tvivl om, at noget bevæger grene og løv. Og sådan pustes til os – med Guds ånd.

Uanset, hvordan vi oplever det – så er naturen skøn netop nu. Og med varme sommerlige dage, så er det bare om at nyde det.

Jeg havde flere kirkelige handlinger i pinsen og to pinsegudstjenester. Det var så rart igen at kunne byde indenfor i kirken til fællessang og fællesskab.

Pinsedag til frokost var min søster og svoger på besøg – med afstand. Det er stadig lidt mærkeligt ikke at hilse på ens nærmeste familie, men pyt, det var super hyggeligt at være sammen og tale om stort og småt. Til kaffe havde jeg bagt denne glutenfri lagkage – det er en kombination af flere opskrifter, denne bund og denne mousse og fyld – men meget enkel, let at lave, og så smager den skønt 🙂 

Senere gik turen vestpå – og en aftentur på Oles marker. De er bortforpagtede, men vi må gerne gå der – ned langs de mange juletræer og følge årets gang med dem. Og der står også en vindmølle på hans jord – op mod den blå himmel ser det hele så fint ud.

I går brugte jeg noget tid på at opstamme Oles troldhassel – det er altså et lidt sjovt arbejde. Jeg er spændt på, hvordan det tager sig endeligt ud, når blade og grene finder sin rette plads igen.

I dag er dyrene og jeg alene tilbage i præstegården – og nyder en dejlig sommerdag.

God tirsdag til dig.

Jette

Opstammet troldhassel

Forleden læste jeg Karen fra Skivholmes spændende indlæg på hendes blog om, hvordan hun havde strammet op omkring hendes gamle troldhassel. Jeg troede slet ikke man kunne gøre sådan noget, så jeg læste interesseret med.

Og i går gik jeg så i gang med præstegårdens gamle troldhassel. Men kan godt se, nu jeg lige genlæste hendes indlæg, at jeg vist ikke var helt så modig, som Karen var 🙂 Men lidt har også ret her, for det pyntede i hvert fald, og der er blevet bedre plads under den store troldhassel.

Der er noget spændende ved at gå og beskære og rette op på planter. Hver forår nyder jeg at klippe mine roser – det er et sent arbejde, men resultatet er flottere roser – og lidt mere styr på, hvor de vokser hen 🙂

Arbejdet med en troldhassel er lidt mere voldsomt, men virkelig sjovt, og hvor var der mange visne, tørrede og knækkede grene, som bare lå løst filtret sammen inde i stammens hulrum. Så der var faktisk også tale om en oprydning 🙂

Jeg forsøgte at fjerne alle små kviste op til hovedhøjde – og klippede det yderste af de grene, der hang for langt ned. Så nu kan den passeres uden at få krøllede grene og blade i hovedet 🙂

Men jeg kan også se, at der er stadig nogle grene, der godt kan fjernes, så det kun er de krogede og sjove grene, der ligesom kommer til at tegne træet. Jeg må ud med grensaks og ørnenæb igen.

Tak til Karen for inspiration til at gå i gang med at opstamme min troldhassel. Den vil jeg glæde mig over, hvor gang jeg ser på den.

På en smuk torsdag

Jette

Kartoffelspirer i tang

Da jeg i april måned lagde kartofler nede ved sommerhuset, var det genstand for en del sjove og søde kommentarer. Jeg fortalte om det på Facebook, og ja, det blev kommenteret. Fordi kartoflerne blev lagt oven på græs og så ellers gemt under et tæppe af tang.

Og her har de ligget – længe. Der skete ikke meget, jeg har kigget, hver gang jeg var dernede. Men der var ikke skyggen af en spire. Indtil midt i maj, hvor der pludselig var kommet en lille grøn spire til syne 🙂 Den så ikke ud af meget, nærmest som om at det var alt for koldt til, at den ville komme frem. Men den blev, og siden er den vokset, og har fået følgeskab af flere små kartoffelspirer.

Nu vokser de fra gang til gang, når jeg er dernede. Men det går ikke så hurtigt, som det gør hos naboen, der har en helt mark med kartofler. Lagt i lange rækker og hyppet omkring. Men det gør ikke noget. Jeg har ikke travlt, jeg går bare og glæder mig over, at de små kartofler endelig synes, det var tid til at komme op 🙂 Og hvor bliver det spændende at se, om der med tiden kommer nye små kartofler nede under tangen.

Sidste år besluttede jeg at lave et højbed – kun til sommerblomster. Altså frø, der sås, vokser op og blomstrer – til glæde for insekter og mennesker. Jeg fik faktisk også taget nogle frø fra – af tallerkensmækkeren – tror jeg. Frøene var til at få øje på – næsten på størrelse med ærter. De blev tørret og overvintrede i skuret, og blev så sået sammen med et enkelt lille brev blomsterfrø. Og de er alle sammen kommet godt i gang. Sammen med ukrudt 🙂 Jeg er ikke så skrap til at se forskel, kun melde kender jeg, og de ryger op.

Det er den skønneste tid lige nu – alt ser friskt og grønt ud. Og forventningens glæde er intakt, der venter en skøn sommer.

God tirsdag.

Jette

Påskønnelse

Påskønnelse – det tror jeg, vi alle sammen synes er dejligt at opleve indimellem. At nogen ser os og ser, det vi laver og påskønner det.

Det oplevede jeg og personalet ved kirken i går. Menighedsrådets kontaktperson kom forbi med en stor spand fyldt med blomster, og sagde, at vi hver kunne tage to bundter blomster med hjem. Som en kontant opmuntring midt i en underlig tid.

Og det var så fint at blive påskønnet. For der har da været mange snakke om, hvordan vi klarer den nye hverdag, hvordan gennemfører vi gudstjenesten både sikkert og ordentligt. Og mange andre praktiske forhold, der er blevet vendt og fundet løsninger på. Og vi er lykkedes at lande en form, som vi alle kan være i. Men det er da specielt at se alle kirkegængere spredt ud over hele kirken, i stedet for at sidde lidt tættere sammen, som de plejer at gøre og tale med hinanden inden gudstjenesten begynder.

I går var der “udsolgt” – alle de tilgængelige pladser var i brug – og det var så dejligt at se de kære kirkegængere igen. Og nyde fællessangen, fællesskabet og den gode musik. Organisten har nemlig brugt de sidste måneder på at opøve et endnu større repertoire – det har vi så glæde af at lytte til nu.

Påskønnelsen står nu som to fine buketter i præstegården. Jeg glæder mig over dem.

God mandag.

Jette

En skøn Kristi Himmelfarts dag

Det var en dejlig dag i går. Af mange grunde. Først fordi, at jeg kunne komme i kirke igen. Efter lang tids nedlukning og nogle dage med mange opmålinger og udregninger, så var det dejligt endelig bare at komme i kirke.

Pladserne i kirken blev fint fordelt, og der var faktisk plads til flere. Jeg tror, nogen med vilje lige ville se, hvordan det hele forløb, inden de vender tilbage. Og det er da specielt at sidde spredt ud over hele kirken, men det er virkeligheden lige nu. Og fungerer. Og oplevelsen af at synge sammen med orglet og hinanden – det var opløftende.

Efterfølgende gik turen i sommerhus – i det smukkeste vejr. Der skulle gøres klar til endnu et hold gæster – men der var også tid til frokost og et glas kold rosé på terrassen 🙂 Og den meget blomstrende gyvel kunne beundres. Den vokser hurtigt og kraftigt, så den skal beskæres lidt igen.

Jeg havde aftalt med Ole, at dagen i går skulle være ude af huset 🙂 Vi skulle på cafe, vandre og se syrenhegn og endelig slutte dagen med lækker mad – ude i byen 🙂 Og vi nåede det hele, og var godt trætte, da vi landede tilbage i præstegården.

I Faaborg var det også tydeligt, at vejret var skønt, cafeer var åbnet op og at sejlerfolket igen var kommet på vandet. Det var en fornøjelse at sidde på Soze kaffebar og følge livet på havnen. Motorcykler, cykler, gående – det mærkedes, at det var dejligt at kunne være ude og opleve lidt andet.

Efter en rigtig god kop kaffe, så var vi klar til at gå en tur. Jeg har længe gerne villet følge en rute langs de mange syrenhegn, som sydfyn – og især området omkring Faaborg – har så mange af. Vi gik rundt omkring Svanninge by – og mødte både fattiggården, jættestuen, kirken og gården, hvor der engang havde boet en af de politikere, der underskrev grundloven i 1849.

Det var både kultur, historie og natur på en gang. Ret så fint.

Syrenhegnet her havde både hvide, lyse og mørke syrener. Og så var de tillige plantet på et stengærde – dem er der også mange af i området.

Dagen sluttede i Middelfart – med en superlækker burger.

Nu venter en fredag, hvor der helt som det plejer, skal skrives en prædiken. Helt underligt, for det er helt normalt 🙂

God weekend.

Jette

Så kan der strikkes :-) …

Efterhånden er der også kommet en del strik på denne blog 🙂 Jeg tænker, at det lidt afspejler tidens gang, nye indtryk og genfundne interesser. Oprindelig så havde jeg jo tænkt bloggen som en bageblog, men så mange opskrifter og spændende brød var der heller ikke i mit hovede 🙂

Så kom der lige et sommerhus, som tog ganske meget plads – så et bryllup, som også tog ganske meget plads og fyldte mig med glæde. Og endelig er strik blevet fundet frem igen – og derfor kommer der også noget om det ind imellem 🙂

Men heldigvis er det jo sådan, at det ene ikke udelukker det andet.

Men nu er der kommet garn – til et stort projekt. Tynde pinde, flere farver og meget mønster. Det kan kun blive hyggeligt.

Det skal blive til et sjal med natsværmere spredt ud over den mørkeblå baggrund. Jeg er sikker på, at det bliver et håndarbejde, jeg vil nyde at nørde med, for der skal koncentreres, hvis mønsteret ikke skal skride.

Jeg fik slået op til begyndelse – ikke mindre end tre gang, før jeg kom godt i gang 🙂

Men nu skulle det gerne begynde at vokse herfra. Det grønne garn er det allersidste fra min trøje, som jeg strikkede hen over vinteren. Og jeg er blevet så glad for at strikke med uldgarn og i flere farver, så jeg glæder mig virkelig til at komme videre 🙂 Jeg skal nok vise lidt mere herfra, når det bliver muligt at se, hvordan det kommer til at tage sig ud.

Jeg har fri i weekenden – det mærkes ikke så tydeligt, nu hvor kirken er lukket. Men fra næste uge tager tingene sig anderledes ud – helt hvordan, ved jeg ikke endnu.

Må du få en dejlig weekend i skønne maj.

Jette

Side 50 af 111

Powered by WordPress & Theme by Peter Rosendal