Intet brød i huset – så må dejtruget findes frem 🙂

Jeg bager oftest mindre brød – og så lidt oftere. For der er ikke noget bedre en duften af nybagt brød.

Når det handler om brød har jeg meget sjældent en opskrift – det ligger mere på rygraden. Men vil en dag prøve at skrive min grundopskrift ned.

I dag bliver det kun til et billede af et lidt rustikt grovbrød – som smager ret godt. Lige hvad der var brug for på en skøn efteråsdag.

Grovbrød med fuldkornsmel, hasselnødder og rosiner – uhm 🙂

God fredag.

Jette