Glimt Arkiv - Side 23 af 111 - bagning med budget mm.

Rabarber og foredrag

Skrevet april 27, 2023

Umiddelbart er der ingen sammenhæng – og så dog 🙂 For rabarberne blev hentet på Fyn i forbindelse med, at jeg var til et foredrag i Middelfart. Og begge dele falder i tråd med tanker om klima, lokale råvarer og bæredygtighed.

Som frivillig på Klimafolkemødet bliver man også inviteret til forskellige foredrag – og et af dem, var dette: “At bo småt og leve godt.” En fortælling om en ung mand, der havde sadlet helt om, og nu boede på 14 m2. Så småt kommer jeg ikke til at bo 🙂 Men det var nu alligevel spændende at høre hans tanker om rejsen fra et almindeligt hverdagsliv med arbejde, lejlighed og udsigten til et realkreditlån – til et Tinyhouse ude i en skov. Foredragsholderen Anders Boisen havde fået øjnene op for, at det nok ikke livet i et hamsterhjul, der var hans drøm.

læs videre…

Et plantebord

Af Jette Holm Rosendal

Skrevet april 24, 2023

Kategori Livsstil

Jeg har fået mig et plantebord. Eller rettere, jeg har nu selv købt det 🙂 Efter en del overvejelser – for behøvede jeg nu et sådant bord ? Men når man har tænkt over det i nogle dage, så kan det ikke længere kaldes et impuls køb, så jeg synes, det er ok at købe noget, jeg gerne vil have. Jeg ved dog ikke helt, hvad jeg skal bruge det til eller hvor bordet på sigt skal stå. Men jeg kan godt se en fordel ved at have et arbejdsbord i den rette højde, når der skal arbejdes med blomster og planter.

Så nu er jeg den glade ejer af et plantebord.

læs videre…

Et skilt på grunden

Af Jette Holm Rosendal

Skrevet april 21, 2023

Kategori Livsstil, Nyt helårshus

Det kan ved første øjekast se ud af lidt 🙂 Men for os, er det endnu et skridt næremere drømmen om det lille træhus på grunden i Jelling.

Det føles unægteligt, som om det går uendelig langsomt fremad med projekt nyt træhus. Det er to år siden vi erhvervede grunden, og mange møder og mange overvejelser senere – så står vi nu med et skilt på grunden 🙂 Vi er på vej.

Grunden er udstykket fra et tidligere økologisk landbrug, så jorden vi skal bygge på og anlægge have i er altså rimelig ren for sprøjterester og andet fra tidligere tider. Det er rart at vide.

læs videre…

Forårsfornemmelser

Af Jette Holm Rosendal

Skrevet april 17, 2023

Kategori Livsstil

Et blik rundt på internettet viser, at foråret for alvor begynder at gøre sig gældende 🙂 Også her i det midt jyske. Næsten ingen vind, og solen, der varmer – og får bladene til at folde sig ud. Det er sådan en dejlig tid.

Det er i dag et vejr, et solskinsvejr!
O søde vår, så er du atter nær! …

Sangen er skrevet i 1895 – men ordene har nu også fin klangbund her i 2023. Solskinsvejret gør os godt.

læs videre…

Fredag, frivillig og flyttehjælper

Af Jette Holm Rosendal

Skrevet april 14, 2023

Kategori Livsstil

Weekenden står for døren, og den bliver for en dels vedkommende brugt som frivillig i genbrugsbutikken. I dag er det mig, der har brød med til kaffen – så det glutenfrie bagværk er igen fundet frem. Der er dog også bagt almindelige koldthævede boller, for så er der noget at tage med på turen til Århus senere i dag. En nybagt bolle kan jeg køre længe på 🙂

Jeg ville forsøge mig med en glutenfri lagkage – det er ikke helt lykkedes. Og den er heller ikke færdig til at blive fotograferet. Den skal sprøjtes og pyntes med flødeskum. Men det er bare lettere at gøre på stedet. For en tur i bilens bagagerum er altid udfordrende for skrøbelige kager. Så det bliver en anden gang, at der kommer opskrift og billeder på den glutenfri lagkage.

Flyttehjælpen består i, at Peter og hans kæreste skal flytte i noget større. Et lille rækkehus nord for Århus. Og til det formål er det altid godt at have en bil med et anhængertræk. Og sådan en bil har Ole 🙂 Så vi giver en hånd med. Og så har jeg min lille lejlighed i Århus C stående tom. Den skal egentlig bare lejes ud igen – så kender du en, der mangler et centralt sted at bo i Århus – så er du velkommen til at skrive 🙂 Ellers er planen, at lejligheden sættes på Boligportalen i nær fremtid.

Må du have en dejlig weekend.

Jette

Klimahandledag 2023

Af Jette Holm Rosendal

Skrevet april 12, 2023

Kategori Livsstil

Måske har du hørt om det – måske ikke 🙂 Men torsdag den 27. april er Danmarks nationale Klimahandledag. Det er en del forskellige grønne organisationer, der står bag. Blandt andet Grønne Nabofællesskaber og Concito. Nogle af dem, der også var med, da der var en event i efteråret. Der, hvor jeg havde inviteret til fællesspisning og en snak om grøn omstilling.

læs videre…

62 år

Af Jette Holm Rosendal

Skrevet april 11, 2023

Kategori Livsstil

Hen over påsken har jeg også haft fødselsdag 🙂 Og som skrevet før, så går årene bare hurtigere og hurtigere – eller tallene i ens årstal løber i hvert fald hurtigt op ad.

Påskedag fyldte jeg 62 år. En dejlig dag at fejre fødselsdag på – de ydre omstændigheder er bare helt på plads. Og i år var dagen oplyst af det fineste solskinsvejr. Så jo, det var så fint at fylde år.

Jeg har ikke selv holdt en eneste gudstjeneste i påsken, har bare kunnet komme i kirken, læne mig tilbage og nyde musikken, salmerne og kollegaernes gode ord.

læs videre…

Glædelig påske

Af Jette Holm Rosendal

Skrevet april 6, 2023

Kategori Livsstil

For første gang i mange, mange år skal jeg ikke holde en eneste gudstjeneste i påsken. Det er lidt specielt, men det giver også meget ro på. Så nu kan dagene nydes og fyldes med en tur i kirke, samvær med familien og forhåbentlig lidt tid udenfor i solskin 🙂

Og når jeg ser og hører solsorten sidde på græsplænen eller fløjte i et træ – så er det lidt som besked om, at noget nyt er på vej. Som Maria fik en hilsen fra englen, sådan mødes vi også af en hilsen – naturen vågner, det spirer på ny.

læs videre…

Forbrug

Af Jette Holm Rosendal

Skrevet marts 29, 2023

Kategori Livsstil

I går – så det er faktisk en gammel nyhed – var dagen, hvor Danmark havde opbrugt dette års ressourcer. Vi har brugt så meget, som naturen kan nå at genskabe på et år. Og der er unægtelig langt til nytår.

Dagen blev nævnt ret meget i medierne i går – mere end den plejer, synes jeg.

Earth overshoot day 2023

læs videre…

Forår og blomster

Af Jette Holm Rosendal

Skrevet marts 27, 2023

Kategori Livsstil

I går havde jeg min sidste gudstjeneste i Gesten kirke – og dermed slutter mit vikariat for denne gang. Fra første april er jeg igen pensionist på fuld tid 🙂 Og det er helt fint.

I går var i kirkeåret Maria bebudelses dag. Denne særlige dag, hvor Maria får besøg af en engel, som fortæller, at hun skal føde Jesus, hendes barn og Guds søn. Det er jo en underfuld fortælling, som er svær helt at få hånd om. Men en som formår at spænde over de 2000 år er salmedigteren Lisbeth Smedegaard Andersen. Hun har skrevet salmen Maria, snart er det forår, den står i tillægget 100 salmer. Salmen formår via billeder fra den natur og det forår vi kender så godt, at knytte en linje til hændelsen i Nazaret.

”Maria himlens veninde

dit forår er brusende hvidt

en solsort synger mod solen

på naboens gule stakit

og barnet under dit hjerte

er fyldt af Guds hellige ånd –

det største og alt det mindste

forenet til ét i hans hånd.” (803,4 – Lisbeth Smedegaard)

Vi ser det næsten for os – solsorten på et stakit, der synger, det bedste den har lært. I salmen bliver englens besøg i Nazaret til et besøg i en dansk forårshave med gult stakit og solsort. Og dermed bliver ordet om, at Gud vil blive menneske på denne jord – til en virkelighed, også lige her hos os.

Når jeg i den kommende tid ser en solsort, vil jeg sende Maria en tanke – at hun blev moder til himlens kongesøn.

På falderebet fik jeg også en buket blomster med hjem – som tak for godt samarbejde. Det luner altid at få en påskønnelse for ens indsats. Jeg glæder mig over den smukke buket.

God mandag.

Jette

Tag: Glimt Side 23 af 111