Tag: Tanker om stort og småt Side 28 af 48

Det var titlen på det sang-foredrag, jeg var med til i går. Samarbejdet mellem den lokale pensionistklub og menighedsrådet fungerer fint, og et par gange om året er det menighedsrådet, der er vært. Og dermed har muligheden for at byde ind med et forslag til underholdning/foredrag/oplysning. Hvad det nu kan være.

I går var det musik og ord, der var i højsæde. Toner af Guld – et meget musikask ægtepar, som i anledning af efterårsferien havde taget deres drenge med – underholdt på fornemste vis med Matadors historie – krydret med masser af sange. Og lidt pudsigt, for man tænker jo egentlig ikke, at der er sange som sådan i Matador – måske lige bortset fra kendingsmelodien og sangen til Agnes og Rødes bryllup. Men der gemmer sig faktisk mange musikalske glimt i lydtæppet til serien. Og dem havde Helle & Dynes – som ægteparret hedder – meget flot fundet frem.

Levende og nærværende blev det hele fortalt og fremført, og vi, der lyttede med, kunne nynne med, når stroferne var nogen vi kendte.

Som et lille kuriosum, så havde de begge fået fat i “kongenålen” – som også var med i filmen. Den havde jeg nu ikke lagt mærke til. Men Helle, som i den grad havde styr på detaljerne i Matador, var god til at føje finurlige vinkler til sin fortælling.

Og samspillet mellem de to, var virkelig godt. Så det var en stor fornøjelse at lytte med.

Og der blev lyttet og hygget og nynnet med. Og drukket kaffe og spist æblekage. Helt som det skal være på en smuk efterårs eftermiddag.

Som sluttede med, at vi alle sang sølvbryllupssangen, der blev skrevet til Varnæs’ sølvbryllup. Det var næsten som at være der selv 🙂

De to drenge gik rundt og delte sangen ud – som selvfølgelig lå på et sølvfad 🙂

Det var et par hyggelige timer i Matadors univers. Og som jeg har skrevet om før – så tror jeg, det er godt at komme ud og få lyttet til noget dejlig musik en gang i mellem. Blive beriget. Og gå glad hjem.

Nu er det tid til weekend – jeg ønsker dig en dejlig en af slagsen.

Jette

Den kommer faktisk helt af sig selv i disse dag. Det blæser, byger, der kommer og går, vindstød, der rusker grene og blade, og vasketøj, der snor sig om snoren.

I går på min cykeltur langs vandet, var der skumtoppe og sprøjt i luften – næsten som i “blæsten går frisk over limfjordens vande ” selv om det er i det fynske 🙂

I haven og langs hegn, på buske og træer skifter bladene farve. Der er for alvor blevet tid til “gyldne farver og sensommerbrise, der fylder hjertet med vemodig musik.”

“Nu haster skyerne forbi, og modner æbler falder i oktobermørke haver.”

Naturen skaber stemningen og musik og poesi fylder sind og tanke. Når man først begynder at tænke lidt i efterårs sange og salmer, så er der faktisk mange, som dukker op. Ikke mindst Grundtvigs ord “Nu falmer skoven trindt om land” synger med i manges sind. En smuk salme, der også holder os fast på, at vores vej er ledsaget af “tro og håb og kærlighed”.

På en smuk efterårsdag.

Jette 

Jeg er glad – for jeg har netop fået fingrene i Karolines Køkkens nyeste kogebog. Og den er god! Jeg synes du skal investere i den 🙂

“Skøn mad uden kød” – måske du allerede her tænker, at det er ikke noget for dig.

Men sagt med det samme, så er intentionen med denne nye kogebog ikke, at vi alle skal blive vegetarer. Men tanken er, at det vil være godt for os, for klimaet, for kloden og for vore efterkommere hvis vi alle begyndte at spise mindre kød.

Den tendens har faktisk allerede fået sit eget navn – nemlig at være flexitar. En, der spiser kød og masser af grønt.

Kogebogen er grundig i sin indledning og forklaring af hvilke udfordringer der er, når menuen er grøn. Vi er så vant til at tænke kød som første prioritet og alt andet som tilbehør. I det grønne køkken er det ofte anderledes. En menu består oftere af flere små retter, som tilsammen gør, at man bliver mæt og tilfreds.

Jeg sad og læste de fleste opskrifter igennem, og næsten alle ville jeg gerne smage. Det er hverdagsmad, overkommeligt i tidsforbrug og med gode tips til hver opskrift. Og ingredienserne er for langt de flestes vedkommende, nogen vi kender i forvejen, og let kan få fat i.

Jeg forsøgte mig i går med en af opskrifterne – en karrysuppe med belugalinser. Og den smagte godt – og anderledes. Selv for en som mig, var det en lidt fremmed smag. Men det gør ikke noget at få åbnet øjnene for nye smage og retter.

Der er ikke meget bagværk i bogen – naturligt nok. Men en enkelt dessertkage jeg må prøve snart – den bestod blandt andet af en avocado-chokolade-creme. Lyder det ikke spændende ? 🙂

God weekend.

Jette

ps – indlægget er ikke sponsoreret.

Det er efterhånden ved at være en tradition, at vi laver kirkevandring her sidst i august. Det vil sige, at jeg holder en kort gudstjeneste først og så går vi en tur ud i omegnen og får undervejs lidt let og lækkert at spise.

I går var vi afsted igen. På en perfekt dag, hvad vejret angik. Solrigt og lunt var det, og det lokkede også flere med i både kirke og på tur. Turen var på 4 km, det er trods alt ret lang, når man tænker at en del af deltagerne var på den anden side af 80 år. Men de fulgte fint med. Og undervejs blev der talt og udvekslet oplysninger om det, man så. For en del af deltagernes vedkommende havde de aldrig set Kauslunde fra den side før 🙂

Midtvejs var der pause. Tiltrængt og super hyggeligt – når vi lige ser bort fra hvepsene. De er alle vegne lige nu.

Snakken gik på kryds og tværs – og det giver noget at opleve og gå flere sammen. Jeg tror alle gik hjem fra kirke i går med let hjerte og mindet om et par hyggelige timer sammen med andre fra sognet.

I kirken havde vi sunget dette vers – gode ord, at gå ud i verden med:

“Må din vej gå dig i møde,

og må vinden være dig en ven,

og må solen varme blidt din kind,

og må regnen vande mildt din jord,

indtil vi ses igen,

må Gud holde, holde dig i sin hånd.” (nr. 864 i 100 salmer)

På en kølig og blæsende mandag.

Jette