Tag: Glimt Side 58 af 111

Formiddagen inklusiv frokost er blevet brugt på messe. I Fredericia afholder Kirkens Forum i dag messe. Jeg har tidligere været af sted og skrevet lidt om det her.

Men det er her man kan møde alt inden for kirkeverdenen. På sin vis en lille verden, men der skal jo også her bruges både lys og lyd, rengøringsartikler og store og små maskiner på kirkegården. Alt det og meget mere kunne man finde rundt på messen.

Og i år var der foredrag ved Anders Agger. Det i sig selv, var nok til at jeg meget gerne ville afsted. Og det samme ville mine søde kollegaer og et par fra menighedsrådet. Og det var bestemt værd at lytte til hans foredrag – i øjenhøjde og med plads på anden række – så fik vi det hele med. Og fik lidt indsigt i det, som han gerne vil formidle – det almindelige levede liv. Uden filter og ikke konstrueret. Og imod alle odds, så var hans udsendelser blevet en succes, selv om den samlede DR programredaktion havde været noget skeptisk i begyndelsen. Men genkendeligheden er vigtig. Det samme er nysgerrigheden – dette at komme bagom institutioner og mennesker, som vi ikke umiddelbart identificerer os med.

Og jeg synes altid det er spændende at møde kendte mennesker i virkeligheden – eller rettere, det er anderledes at lytte til og være til stede i samme rum, i modsætning til, når vi ser det gennem en skærm.

Så en time i selskab med Anders Agger, det var en fornøjelse.

Så var det tid til en lækker frokost, inden jeg gik en hurtig tur rundt blandt de mange stande. Og kom blandt andet forbi DM i grandækning – her dystede 10 gravere om at lave den flotteste grandækning.

Men ellers manglede jeg ikke lige noget, så det blev ikke til den store fordybelse i noget specielt. Måske lige bortset fra en drøm om en gang at få mit eget lille flygel – sådan et så jeg nemlig også 🙂

Og i blomsterværkstedet havde de lavet den fineste koglekugle til pynt til adventstiden. Den gad jeg godt vide, hvordan blev lavet, for den var godt nok fin. Måske jeg må i gang med at forsøge mig med at lave sådan en af de mange små fyrrekogler, der er på sommerhusgrunden 🙂

God torsdag.

Jette

Vi havde menighedsrådsmøde i aftes, og jeg havde bagt brød og lavet en helt traditionel æblekage med rasp, æblemos og flødeskum. Og begge dele blev vel modtaget – det er nu også altid rart med en kop kaffe efter et par timers med snak om alt fra budgetter til konfirmander og kirkegårdens udseende 🙂

Og brødet her er egentlig bare et helt almindeligt grovbrød – det lidt specielle denne gang var størrelsen og at det så var flettet med fire strenge.

Så da min søn Peter så det, var hans første kommentar, at det var da et vikingebrød – og dermed mente han, at der var nok til at mætte adskillige vikinger, hvis de fik det brød i hænderne 🙂

Opskriften var den gængse – her – men en halv gang større, og med lidt mere gær og en kortere hævetid.

Og så havde jeg set et billede at et flettet brød, så det skulle jeg lige prøve og samtidig genopfriske, hvordan der flettes med fire strenge.

Du kan evt. se det på videoen her. Jeg har før flettet brød i forskellige faconer, og det ser da festligt ud, når det skal serveres.

Brød og gærdej generelt er så fint at arbejde med – giver muligheder, driller og overrasker. Det er altid spændende at se, hvordan resultatet bliver. Men langt de fleste gange er resultatet vellykket, og skulle faconen skride undervejs, så påvirker det heldigvis ikke smagen – og duften af nybagt brød.

Præstegårdshaven har ikke store staudebede – men en stor græsplæne – og derfor er det altid spændende, om der nu er lidt blomster, der kan plukkes og samles til en lille buket til bordet. Og i går lykkedes det – i dejlige efterårsfarver 🙂

God onsdag.

Jette

Jeg er ikke helt kommet tilbage på sporet endnu 🙂 Det var fridag i går, og den blev mest tilbragt i sommerhus – sammen med Diva 🙂 Og derfor er det glimt fra en god mandag, der kommer nu.

Facebook minde mig om, at det i går var præcis 4 år siden at den første maskine gjorde sin entre på sommerhusgrunden. Det er altid lidt sjovt at tænke tilbage på, hvad der er sket siden – på mange fronter 🙂

Dagen begyndte med sol og kig til store runde halmballer på nabomarken. Vasketøjet blev hængt til tørre – jeg holder meget af at tørre tøj i det fri. Det kommer til at dufte af den duft, der ikke kan købes – nemlig frisk luft 🙂 Jeg har derfor heller ingen tørretumbler, hverken i præstegård eller sommerhus. Det betyder, at ind imellem bliver tøjet skyllet en ekstra gang – hvis der lige kommer en regnbyge – men pyt, det tørrer jo igen.

Græsset blev slået – men først skulle der flyttes lidt jord – for muldvarpen havde været i gang. Jorden blev fordelt i højbede, for det er det fineste jord – og lidt sand 🙂 – der var blevet skubbet op. Imponerende, hvad sådan en lille fætter af en muldvarp kan gøre.

Årets høst af æbler blev samlet sammen. Det er stadig lidt beskedent med udbyttet, men det er på vej. Og hvert eneste æble minder om brylluppet – for æbletræet var netop en bryllupsgave 🙂

Solen skinnede og varmede, så jeg kunne sidde på kanten af terrassen og spise frokost. Det er altså hyggeligt. Det var en helt almindelig pastasalat, der var i glasset. Det er en salat jeg aldrig bliver træt af 🙂

Men pludselig skiftede vejret. Det trak sammen, mørke skyer nærmede sig fra vest. Jeg forsøgte at nå en tur ned til vandet – men pludselig blæste det meget op og så kom der vand! Jeg stod længe i ly – indtil jeg opgav og gik tilbage – i regnvejr. Heldigvis var der tørt tøj i huset.

Og lige så pludseligt som det var kommet, så var det ovre. Solen kiggede frem igen – og huset tog sig fint ud i nyvasket tilstand 🙂

Så blev det tid til at køre mod nord – for koret skulle mødes i aftes for første gang i den nye sæson. Det var dejligt at synge igen.

Men inden, nåede jeg at kigge til mine to rugende høns. Oprindelig var der kun en høne, der havde lagt sig på en bunke æg. Men pludselig en dag var en høne blevet væk, og efter nogen tids søgen, så fandt jeg hende – sammen med den anden høne! Det er da vist søstersolidaritet 🙂 Nu er jeg meget spændt på, om der også kommer kyllinger. Det vil da være dejligt, selv om det er lidt sent på sæsonen.

På en regnvåd tirsdag.

Jette