diva hund kage kage hindbær blåbær sommerhus træ natur

Tag: Tanker om stort og småt Side 31 af 48

En tur på biblioteket

Jeg kan virkelig godt lide biblioteker. Der er en ro og god stemning – masser af bøger, og meget at læse i og enorme mængder af information – samlet på et sted.

De sidste par år har jeg lidt svigtet mit lokale bibliotek – men i går var jeg forbi igen. Og nød at være der.

Der kom et par bøger med hjem – til inspiration. Den ene er fyldt med citater af Johannes Møllehave. Det er en fornøjelse at læse – og det er umuligt ikke lige at tænke og mærke efter hos en selv, når man læser et tankevækkende citat.

Som for eksempel:

“Ligesom man har livretter, kan man have livord.

De sætter en masse tanker i gang,

og man tænker veloplagt videre.”

Det er jo lige vand på min mølle 🙂 Jeg synes ord er spændende – de er interessante at analysere og tale videre om. Hvad betyder de, er der flere nuancer – hvad siger de os?

Her er et par eksempler på ord, jeg synes er smukke og tankevækkende:

Støvtrådeværket

Tonestige

Himmeldråber

De er alle hentet fra salmer og det kristne univers – men de kan også sagtens læses og tænkes over, som almene ord, der er gode at grunde over og gumle på.

Som nu “støvtrådeværket” – det er fra salmen Lovsynger Herren (Den danske salmebog 3,5)

Ordet skaber billeder i ens hovede, fortæller om menneskets forgængelighed – som støv. Men også billedet af trådene i et edderkoppespind dukker op – og de er jo umådeligt stærke. Så som menneske er vi både spinkle og lette som støv, og dog med styrke som et kunstværk skabt af en edderkop.

God fornøjelse med at tænke videre over dine livord 🙂

Jette

Sesam grissini

Jeg fandt for nylig noget rød pesto i Føtex, som var sat ned i pris på grund af snarlig sidste salgsdag. Det så alligevel spændende ud, så det kom med hjem 🙂 Og, tænkte jeg, det ville passe perfekt sammen med nogle tørre grissini stænger.

Derfor kommer her en opskrift på en lille portion:



Sesam grissini

7 gr. gær

1 ½ dl. koldt vand

½ tsk. salt

1 spsk. sesamfrø

2 spsk. olie

50 gr. grahams – eller fuldkornsmel

Ca. 175 gr. mel

Udrør gæren i vandet og tilsæt de øvrige ingredienser og ælt det til en fin og blød dej. Sættes til hævning et par timer, før den æltes igennem og rulles ud.  Skæres i smalle strimler med et pizzahjul, strimlerne snoes let, efterhæver, mens ovngen varmer op til 200 grader. Bages ca. 13 minutter til de er lysebrune og let tørre.

Og de blev både gode og spist hurtigt.

For som du måske husker, så fik jeg uventet overnattende gæster, da de to tyske vandrere kom forbi præstgården og sov i konfirmandstuen.

Som franciskaner munk er man også tiggermunk – det vil sige, at man lever af det, mennesker på deres vej giver til dem. Det havde jeg ikke helt tænkt igennem – nok fordi det er så fjern en tanke – at man kan leve af igenting, eller rettere af det, andre mennesker giver en på ens vej.

Men for mine to gæster betød det, at de ikke havde særlig meget mad med – så mine nybagte grissini og pesto blev spist. Det samme gjorde brød fra fryseren, kartofler og gulerødder i køleskabet – og mit fine glaskål 🙂 Det havde været lidt hengemt, nok fordi, jeg ikke helt vidste, hvordan jeg skulle bruge det. Men det gjorde de, og de havde fået fri adgang til køleskabet, så væk var det 🙂 Jeg håber det smagte dem.

Det var spændende at møde de to mænd – deres vandring rundt i Europa var et led i et projekt med at samle penge ind til socialt udsatte børn. Så der var sponsorater knyttet til det antal af kilometer, de tilbagelagde.

Tænk sig at opgive alt materielt og så gå fra sted til sted, det var hverdagen.

Nej, så er jeg alligevel glad for mit faste arbejde og de muligheder, glæder og udfordringer, det giver. Men at tænke over vores materielle forbrug – eller overforbrug – det har vi alle godt af at gøre en gang i mellem. Og det blev sat i perspektiv her.

God tirsdag.

Jette

Fredagstanker

Bedst som man tror, at det bare er en helt almindelig dag – så kan forunderlige ting ske 🙂 I går var en af de dage.

Sidst på eftermiddagen blev jeg ringet op og spurgt, om jeg havde en konfirmandstue, hvor jeg måske ville lade to Franciskaner munke overnatte. De var på vej verden rundt, og var nu næsten i mål – manglede kun de skandinaviske lande.

De vandrer fra sted til sted og sover så hos private, hvor det er muligt.

Jeg betænkte mig lidt – men endte alligevel med at sige, at det må de gerne. Så engang i løbet af dagen dukker de op 🙂

Men der går mange tanker gennem ens hovede, når man får sådan en forespørgsel. Også fordi, at jeg ikke selv er hjemme i nat. Men jeg har normalt stor tillid til alle mennesker, og jeg kan ikke forestille mig, at de vil nogen noget ondt, så hvordan kunne jeg næsten tillade mig at sige nej?

Fredagen byder også på en afskedsreception for kirkens graver. Efter næsten 24 år som graver går han nu på pension. Det er meget velfortjent, men også umådelig mærkeligt. For han var her, da jeg kom til stedet, og vi har haft et rigtig godt samarbejde gennem alle årene. Både omkring kirken, men også privat har han hjulpet med mange ting, fældet træer og kløvet brænde.

Så det er vemodigt at skulle ønske ham et godt otium – selv om jeg er sikker på, at han kommer til at nyde det 🙂

Og så bagte jeg grovboller i går, – og vil egentlig bare lige opfordre til, at du også bager et brød. Det er virkelig en skøn ting at gøre, huset dufter dejligt og det smager af så meget godt. Billedet afslører en solskinsstribe i går – selv om det var bidende koldt, så lyste solen op på den første forårsdag.

God weekend.

Jette

Et nyt ord – forundringsparathed

Nu har jeg været på vejlederkursus de sidste dage – og mødt mange nye ord og begreber. Alt sammen fint og spændende. Det er godt at få ny viden og nye ord at tænke over.

Men ordet i overskriften er slet ikke fra kurset – det er et ord, en kirkegænger fortalte mig om. Forundringsparathed. Men hun nåede ikke at fortælle, hvad det betød, så det er op til min fortolkning 🙂

Forundringsparathed! Jeg tror mange som det første tænker, det hedder da omstillingsparathed. I en tid, hvor det hele tiden handler om at tilpasse sig tiden og være klar på nye udfordringer, så er det omstillingsparathed, der er i fokus.

Forundringsparathed er i mine øjne noget helt andet. Det er at stoppe op og være parat til at forundres.

Forundre – at have en følelse af, at det mærkeligt. At det afviger fra det normale. Og mere positivt udtrykt: at blive forbavset, at lade sig overraske.

Ordet forundre er positivt i mine ører. At forundres er at sanse og mærke. Det er at være til stede og virkelig opdage og iagttage.

Jeg tror til gengæld også, at det er noget man skal øve sig i. Hverdagen kan til tider overtage eller skygge for paratheden til at forundres – over blomstens trodsige blomstren midt i vinterens kulde. Eller skønheden og dybden i et maleri. Eller toners vellyd. Eller hvad det nu er, man kan blive forundret over.

Jeg er sikker på, at vort liv beriges, hvis vi lader os forundre. Af stort og småt blandet mellem hinanden.

Kurset, jeg har været på, var henlagt til Løgumkloster. Et helt specielt sted – set med kirkelige øjne. Der er – i forhold til byens størrelse – ret mange institutioner, der berører kirkelivet i Danmark. Lige fra kirkemusikken til efteruddannelsen af præster over højskole og refugium.

At færdes i de gamle bygninger med kapitelsal og dormitorium ( samlingssted og sovested for munkene) det er kun til at forundres over – al den historie, der strømmer en i møde.

Og refugium – et sted, hvor man kan trække sig tilbage og finde ro. Vi sov der, på værelser uden tv. Det er næsten en sjældenhed i dag.

Nu er jeg så tilbage – midt i hverdagen. Det er også fint 🙂

God torsdag.

Jette

Lidt som gaver i utide

Det er det egentlig ikke – for det er mig selv, der har bestilt kasserne. Men alligevel.

Hver anden uge kommer der er en lille varebil og afleverer to kasser – en med kølevarer og en med grøntsager. Og det er så spændende at se, hvad der er inden i. Lidt som gaver i utide. Det er såmænd blot måltidskasser fra Aarstiderne – de er fyldt med økologiske råvarer, og så skal jeg selv lave aftensmad ud af indholdet. Et super koncept. Og som betyder, at der kommer grøntsager i brug, jeg ellers ikke lige ville falde over.

Jeg tror ikke økonomisk, det er den store gevinst – men jeg får mere præcist den mængde, jeg har brug for. Og leveret i garagen – så bliver det altså ikke nemmere.

Selv mine børn er hoppet med på den idé. Jeg ved ikke helt, om det er det økologiske, eller om det er det behagelige i, at varene leveres foran ens hoveddør på 4. sal 🙂

Ind imellem er der grøntsager i, som jeg ikke kender eller ikke har smagt. I denne uge var der faktisk to – en buttersquash og så dette flotte glaskål. Det ligner en ufo med mægtige følehorn og viftende vinger. Jeg ville aldrig have købt det selv,  men nu får det en chance. Det skal bruges i en salat. Heldigvis følger der opskrifter med til inspiration. Og jeg vender tilbage med et billede, når salaten en dag bliver serveret 🙂

På en noget grå tirsdag.

Jette

Kender du en vågekone ?

Det gjorde jeg ikke indtil – i går. Jeg havde godt hørt og læst om det, men aldrig rigtig mødt en. Muligheden bød sig så, da der i går var sogneeftermiddag og koordinatoren fra den lokale afdeling af vågekoner kom og fortalte om sit frivillige arbejde der.

Vågevagten tilbyder at sidde hos et døende menneske nogle timer, hvis der ikke er andre der kan. – For deres holdning er, at intet menneske skal dø alene.

En tur på Langeland

Langeland er en fin og hyggelig ø – men den er bare lidt gemt af vejen. Man skal ligesom have besluttet, at nu går turen til Langeland. Det gjorde den så i lørdags. Og det var en hyggelig dag, og hvor vi fandt flere skilte til små seværdigheder, vi gerne ville have besøgt – hvis det nu havde været lidt varmere og på en anden årstid.

Så jo, vi vender tilbage når lejlighed byder sig.

Denne gang havde vi et gavekort, vi gerne ville indløse. Endnu en bryllupsgave. Vi nyder hver gang vi kan gøre brug af en af de oplevelser, søde mennesker betænkte os med, da vi holdt bryllup for 1½ år siden. Og helt naturligt, så går tankerne jo også tilbage til en helt uforglemmelig dag 🙂

Vi valgte at bruge gavekortet til en super lækker frokost på Generalen. Det hedder restauranten, der er indrettet i den gamle hestestald ved Tranekær Slot. Det var rusikt og autentisk – og meget stille en februar lørdag middag. Men betjeningen var i topklasse, der blev sørget for en varmeovn lige ud for vores bord 🙂 Og maden var indbydnede og lækker, og der var nok af det! Vi fik blandt andet de lækreste gammeldags modnede sild og et bræt med forskellige patéer og røgede specialiteter. 

Godt mætte kørte vi lidt rundt og nåede til et skilt: Öehlenschlagers bøg. Det blev vi nød til at undersøge, selv om det var helt udenfor bøgeblads sæsonen. For enden af en vej i vandkanten stod et gammelt bøgetræ.

I følge historien, så sad Adem Öehlenschlager under denne bøg og skrev vores national sang:

“Det er et yndigt land,

det står med brede bøge

nær salten østerstrand.”

Og det kan godt være, at historien ikke er helt sand, men det kæmpe bøgetræ her, det stod meget nær stranden mod øst – med udsigt over Storebælt.

Her ville være skønt på en varm sommerdag! Det var nu også helt fint på en kold og vinterlig lørdag.

På en mandag med sol, sne og blå himmel.

Jette

Mærker

Da jeg byggede sommerhuset lærte jeg et nyt ord: Logospotter! Det er, når man lynhurtigt og ret så ofte får øje på bestemte mærker. Nogle logoer, der nærmest springer en i øjnene.

Da alt handlede om sommerhuset, var det mest fsc-logoet, jeg ledte efter og meget ofte så. Og faktisk stadigvæk gør. For selvom byggeriet heldigvis er afsluttet, så er det stadig en god ide at købe træ og papir, der er fsc certificeret

Men mærket i dag er et jeg ikke tidligere har set. Jeg har købt en jerseykjole på nettet – det er der såmænd ikke noget særligt ved – men da jeg læste sedlen i nakken, stod der vegan. Jeg har aldrig før læst eller hørt om tøj, der er vegansk. Men det må betyde, at der er taget hensyn til dyr (og natur) da man høstede den bomuld, som er blevet brugt til at lave stoffet af. Og et kig på google har vist mig, at der findes andre tøjmærker, som også har samme filosofi. Tankevækkende og interessant.

Men se så her – et lille mærke inden i kjolen:

Den fineste due med en olivengren i næbbet. Altså. Når man nu er præst og optaget af billeder og symboler, så er det bare så fint at finde det mærke inden i ens nye kjole 🙂

Duen med olivengrenen minder jo om Noas ark. Om duen, der vendte tilbage med en lille kvist, da der igen var begyndt at blive grønt og frodigt på jorden efter syndfloden.

Og duen er jo også symbolet på Helligånden. Guds ånd.

Jeg tror ikke, at det er meningen, at man skal tænke så meget over tingene inden kjolen trækkes over hovedet – men jeg kan nu godt li’ tanken alligevel.

God torsdag.

Jette 

Børn er kun til låns

Det har jeg hørt utallige gange før – og selv sagt. Og det er fuldstændig rigtigt!

Men derfor bliver der nu stille, når der ikke længere er børn, der kommer ned af trappen, spørger hvad skal vi spise til aften – eller spørger: Var det et godt møde, du var til 🙂

Der er blevet hentet flyttekasser – for præstegården har jo mange kvadratmeter, så der bliver over tid sat ting tilbage og andet bliver efterladt. I går var nye kasser pakket og har nu forladt matriklen.

Pigerne er flyttet, og Peter har også bare været flyttet tilbage det seneste års tid – så det er helt naturligt og godt, at han nu skal videre.

Han har været heldig at få en fin lille nyrenoveret lejlighed i Århus, som han nu skal gøre til hans. Hvilket han også har gjort sig mange tanker omkring. På søndag skal vi derop, for jeg er jo blevet gift med en mand, der har en stor værktøjskasse og som er rigtig god til at bruge værktøjet, så vi må gerne komme forbi og skrue og bore og hænge forskelligt op 🙂 Det bliver hyggeligt.

Det med at børn kun er til låns, tror jeg mest er som forælder, man tænker over. Jeg tror ikke, at mine børn tænker sådan. Og det er også helt fint.

Nu venter en ny epoke i Peters liv – med ansvar for egen hverdag 🙂 Og jeg kommer sådan for første gang til helt at bo alene i præstegården. Der er i hvert fald plads nok.

Men det er også med en taknemmelighed i hjertet – og stor glæde – at jeg læner mig tilbage og ser, at mine børn klarer sig godt. De kan godt finde ud af at være medborgere og medmennesker i denne verden. Det er jeg stolt af!

Men at børn kun er til låns betyder jo ikke, at de nu forsvinder ud i det blå. Jeg vil for altid være deres mor – være nogens mor – og det er altså ret fantastisk.

På en lidt eftertænksom torsdag.

Jette

Uge 1 – en uge uden net

Så er jeg vel tilbage i Danmark efter en uge på Lanzarote. Det har været fint at være væk, men det føles også lidt, som at komme lidt hovedkuls ind i 2018. Vi rejste den 1. januar, inden nogen rigtig var stået op 🙂

Det har været en uge uden net – derfor ingen opdateringer, ingen billeder på facebook eller Instagram. Alt i alt en stille uge på de sociale medier. Og som min datter Mette konkluderede, der havde godt nok været noget stille på de forskellige platforme, hvor jeg plejede at muntre mig 🙂

Men det har været fint at prøve. Men indrømmet, da det var muligt 10 minutter i lufthavnen at være på nettet, så blev der surfet og svaret på kommentarer 🙂

Men uden Internet, så blev der tid til andet. Jeg havde et par Kristeligt Dagblad med og der blev stort set alt læst. Mange gode artikler og tanker om stort og småt. Det er en avis, man sagtens kan læse en uge forskudt, for aktuelle nyheder er der ikke så mange af. Langt mere stof til eftertanke. Blandt andet fandt jeg tre ord, som jeg brugte i min nytårstale til konfirmanderne i går.

Tak, håb og mod – ord, det er værd at tage med ind i et nyt år. Takken for at have fået livet givet. Håbet om noget større end en selv er med til at give mening i tilværelsen. Og modet til at være mere sig selv – tage ansvar og stå ved, hvem man er.

En uge uden net – det går fint – men jeg er nu glad for igen at kunne sidde ved min computer og kommunikere med verden omkring mig 🙂

Nu er hverdagen så småt begyndt at vende tilbage – jeg har netop fået det sidste julepynt på loftet, så velkommen 2018.

God onsdag.

Jette

Side 31 af 48

Powered by WordPress & Theme by Peter Rosendal