Glimt Arkiv - Side 70 af 111 - bagning med budget mm.

Sparsom aktivitet :-)

Skrevet juli 26, 2018

Jeg nyder solen og sommeren – men må indrømme, at de her varmegrader er mere end jeg lige synes om. 23 grader vil passe fint til mig – i de her dage runder vi 33 grader. Alt for varmt 🙂

Men glæder mig over, at jeg kan tilrettelægge arbejdsdagen selv, så det er mest om formiddagen, hvor solen ikke når mit kontor, at der sker lidt ved computeren. Og i morgen begynder ferien – så er det vist helt slut med at sidde her 🙂

Billedet af de fine blomster har gravermedhjælperen taget – de blomstrer på kirkegården netop nu. De er da flotte.

God stille og rolig torsdag.

Jette

Marcipan roser

Af Jette Holm Rosendal

Skrevet juli 24, 2018

Kategori Livsstil

Om få dage er det faktisk to år siden, at jeg blev gift 🙂 Det er lidt utroligt at tænke tilbage på. Men tiden er gået godt, og det har været dejligt at være nogens hustru 🙂 Og været godt at erfare, at det kunne fint lade sig gøre at være gift og have to forskellige adresser. Der er blevet pendlet en del, men det er nu vilkårene.

I går var jeg hos Ole, han havde travlt ude, for en gammel maskinhal skulle rives ned. Og det er et ret stort arbejde. Alt skal sorteres og afleveres de rette steder. Men jo helt som det skal være. Jeg mindes i min barndom, hvordan alt affald bare blev kørt på en losseplads eller dumpet i et mosehul. Hvor er det godt, at den tid er forbi!

Jeg brugte lidt tid på at lave en lagkage til eftermiddagskaffen. Med inspiration fra bryllupskagen – og så blot i meget mindre udgave. Bundene var lavet efter denne opskrift (jeg havde et par i fryseren :-)) Fyldet var bærmousse lavet med solbær og hindbær plukket i Oles have, og marcipanen var overtræksmarcipan fra Odense, en sponsorgave.

Jeg synes, det er lidt sjovt at lave marcipanroser. Jeg ved såmænd ikke, om jeg bliver bedre til det med tiden, men pyt. Kagen gjorde i hvert fald lykke i går 🙂

Og så står der ferie på kagen – det har jeg ikke fået endnu, men det sker snart 🙂

God og dejlig sommertirsdag.

Jette

Festligt rejsegilde

Af Jette Holm Rosendal

Skrevet juli 23, 2018

Kategori Livsstil

Som nævnt tidligere, så var jeg inviteret til rejsegilde på Hjarnø. I smukt vejr, glade og interesserede mennesker, økopølser og øl og vand. Helt som det skal være 🙂 Hvepsene var der også, de var nu ikke inviteret!

Rejsegildet blev holdt for Mia og Simons hus. Dejligt at møde unge mennesker, der tør tænke anderledes, når det handler om at bygge nyt. De havde haft svært ved at finde en tømrer, som ville stå for byggeriet. Men mødte på så Dennis fra TræVærk og så kom der skred i tingene.

Så nu var det blevet tid til rejsegilde.

Der var som det sig hør og bør – også lavet en fin krans. Der var taler og gode ønsker for huset og familien. Men som Dennis sagde til mig, så savnede han lidt, at der kom andre håndværkere forbi for at se, at sådan her kunne man også bygge. Men alt nyt tager tid. At ændre vaner og mønstre er langsommeligt.

Og så er det jo slet ikke nyt at bygge i træ – der er jo huse med mange hundrede år på bagen. Så det er lidt underligt, at skepsissen er så stor.

Se lige indgangs skiltene 🙂 Jeg synes de er så fine. At det er mennesker, der er kreative og tænker lidt ud af boksen, kan ses allerede her. Se hvilken virkning det har at sætte en træplade på spisen og skrive med sort tusch! Så enkelt og fint.

Jeg glæder mig til at følge projektet her, og TræVærk i særdeleshed. For jeg synes virkelig, at de har fat i noget vigtigt her.

God mandag.

Jette

Dovne glimt :-)

Af Jette Holm Rosendal

Skrevet juli 20, 2018

Kategori Livsstil

Det har været en lidt travl uge med mange samtaler og kirkelige handlinger, så da lejlighed bød sig i går drog jeg en smut i sommerhus. Blot for at spise aftensmad, nyde terrassen og sove i en dejlig duft af træ. Der var varmt i huset, da jeg kom – 31 grader. Men gennemtræk gjorde meget ved det, så det var ganske behageligt også at sidde inde og læse til sent i aftes.

Jeg rundede vandet – situationen med siv eller rør eller hvad det nu hedder, er ikke blevet bedre. Der er en bred bræmme, så det er ikke så lækkert at træde ud i vandet. Så i aftes blev jeg på land 🙂 Men solnedgangen er der ikke noget i vejen med 🙂

Svaleparret, som har bygget rede på terrassen, er der stadig – nu med unger i reden. De er ikke lette at se på billedet, men de sidder med åbne næb og venter på mad 🙂 Det er altså lidt hyggeligt med dem.

Sommerhusets soveværelse vender mod nordøst – så tidlig morgen kan solen skinne ind. Det er bare en god måde at vågne på. Udefra ser det nu også ganske fint ud. Og det er tydeligt, at solen ikke er så hård ved denne side af huset ikke. Cedartræet et stadig ret flot i farven. De øvrige sider er noget mere grånede i det.

Mit sommerhusbyggeri har jeg jo fortalt om flere steder, og har også gjort, at jeg har mødt nye mennesker. Mennesker, som synes det er interessant og vigtigt at tænke miljø, klima og CO2 ind i et nybyggeri. Lidt nørdet – men når man først bliver grebet af det, er det sjovt at følge med i.

Jeg er inviteret til rejsegilde på Hjarnø i dag – det hus Ole og jeg besøgte tidligere. Jeg glæder mig til at kigge med og hilse på. Der medbringes et par gaver – økologisk hvidvin 🙂

Og pakket ind i cellofan – nok ikke særlig bæredygtigt, tænker du – sikkert ikke. Men det er genbrug. For jeg gør, som min mor gjorde, gemmer indpakningspapir, cellofan og kasser – så er der til en anden gang, når en gave skal pakkes ind. Gammeldags?! Måske – men bæredygtigt.

God og smuk weekend.

Jette

En bomuldshund :-)

Af Jette Holm Rosendal

Skrevet juli 9, 2018

Kategori Livsstil

En bomuldshund er et sødt lille væsen, hvid og fluffy, kærlig og legesyg. I hvert fald når den er otte uger. I weekenden fik Ole hentet sin lille nye hund, så nu bor de to på matriklen nær Billund. Og hygger sig 🙂

Alba hedder det lille nye familiemedlem. Farven har givet den sit navn – for på latin hedder hvid: Alba. Som nævnt otte uger, og på det tidspunkt i hendes liv, hvor det en times tid går meget stærkt og så er der dømt et par timers pause 🙂

Diva har også været sammen med hende – det gik nogenlunde. Den første time blev brugt til at gø og gøre opmærksom på, at den hund plejede ikke at være her! Nu er de kommet nogenlunde på talefod, men Diva synes klart, at Alba har alt for meget energi – der er tydeligvis forskel på at være 10 år og så otte uger 🙂

Men mon ikke på sigt, at de vil få glæde af hinanden – det håber jeg.

God mandag.

Jette

Skorstensfejeren gik en tur …

Af Jette Holm Rosendal

Skrevet juli 5, 2018

Kategori Livsstil

Eller rettere, det var nu helt anmeldt og aftalt, at skorstensfejeren skulle komme på besøg og lave eftersyn på sommerhusets lille brændeovn og skorsten.

Ind imellem bekymrer jeg mig om mærkelige ting, og det havde jeg gjort her – for jeg kunne ikke forestille mig, hvordan skorstensfejeren kunne rense ovn og skorsten uden at efterlade sig mørke og sorte spor på min fine hvide kombinerede koge- og brændeovns ø.

Men jeg havde taget helt fejl. Jeg mødte i går den mest professionelle skorstensfejer, man kan tænke sig. Og det første han sagde til mig var – at hvis jeg var bekymret for, om det svinede og støvede, så kunne jeg godt slappe af, for det gjorde det ikke!

Og han holdt ord. Der var virkelig ikke sort støv nogen steder, han afleverede den lille brændeovn i fineste stand og med nypudset frontlåge. Tjekkede installationen og konkluderede, at det var super fint lavet.

Og efter en snak om sommerhuse, at bygge i træ og meget andet, sagde han farvel og på gensyn til næste år.

Virkelig en god oplevelse, og han havde ret – man kunne ikke se, han havde været der. Det var nu også hans mål og hans fornemmeste opgave, syntes han. Og det er da en dejlig indstilling at have til et arbejde, der nok tidligere har været et ret beskidt arbejde.

Så nu glæder jeg mig over en helt nyrenset brændeovn – som det varer længe, før der skal tændes op i 🙂

God torsdag.

Jette

Smukke kirker i smukt vejr

Af Jette Holm Rosendal

Skrevet juli 4, 2018

Kategori Livsstil

Til en annonce manglede jeg billeder af mine kirker. Og tænkte med dette fine vejr, så var det da muligt at få et par flotte billeder til at følge teksten, når den skulle i avisen.

Og se selv – det smukke vejr gør sit – det bliver næsten ikke mere dansk 🙂

Gamborg kirke

Gamle middelalderkirker, hvidkalkede og med kirkegården rundt om. Grønne hække, gravsten med inskription og hver deres historie og træer og buske til at skygge på varme dage. Jeg tjekkede lige æbletræerne, der blev plantet i forbindelse med Lutherjubilæet i 2017 – og de trives og har også enkelte æbler på deres grene.

Kauslunde kirke

Mine to kirker er på en og samme tid meget ens og meget forskellige. Alene farven på taget skiller dem ud. Og så er tårnets tag på Gamborg kirke vendt på tværs 🙂 Hvorfor ved ingen, men det gør, at kirken har et kendetegn. Normalt er skibets tag og tårnets tag parallelt.

Ingen af kirkerne her har kalkmalerier og der er eller ikke noget krucifiks ophængt (et kors med den korsfæstede Jesus på) Til gengæld fremstår kirkerne hvide og rene og fyldt med ro. Og smukke med den blå himmel som baggrund.

“Spænd over os dit himmelsejl.

Rør jorden med din finger.

Lad himmelbuen være spejl

for lyset, som du bringer.

Sæt fredens bue som et skjold

mod mørke, død og krigens vold –

du himmelbuens Herre.” (Den danske Salmebog 29,1)

På lørdag vies en af mine gamle konfirmander i Gamborg kirke, der hvor han er døbt og konfirmeret og hans forfædre er begravet fra. Der er lidt af historiens vingesus over et sådant bryllup. Det bliver festligt.

God onsdag.

Jette

Agurketid

Af Jette Holm Rosendal

Skrevet juni 29, 2018

Kategori Livsstil

Det udtryk bruges om tiden her hen over sommeren, hvor der ikke er det store at skrive om – hverken på den politiske scene, eller ude i verden eller i egen lille andedam.

Der er også forholdsvis stille i blogverdenen, små indlæg om hyggelige emner. Fint at læse i sommervarmen. Men de helt store DIY eller smukke kagekreationer eller krævende arrangementer, dem er der lidt længere imellem 🙂

En solsikke stråler om kap med solen

Også her hos mig 🙂 Jeg nyder sommeren – i den grad. Skønt at have et arbejde med hjemmearbejdsplads, og det er bare en stille tid nu, hvor konfirmander, møder og mennesker går på ferie. Der er tid til at læse, rydde en anelse op og nyde haven og solen. Og holde øje med hønsene!

Lille jydepotte – til et fyrfadslys 🙂

På turen med menighedsrådene fik jeg købt en lille souvenir – en Jydepotte. En helt særlig lergryde, formet i hænderne og med tre små fødder, og brændt i en mile. Jydepotterne havde deres storhedstid for et par hundrede år siden. De blev især lavet i midtjylland – “på de magre hedejorde med hede og lyng så langt øjet rakte, tog potte-husfliden fart …” som det beskrives. De blev en vigtig ekstra indtægtskilde til fattige familier.

Nybagte boller

Uanset, hvor varmt det er, så bliver der ind imellem bagt boller. En lille portion kræver ikke så meget æltning, og så kan jeg altid spise nybagt brød – sommer eller vinter 🙂

En ny bog 🙂

Og så blev der købt en ny bog – lidt forberedelse til ferie og fritid. “Vandreture i Danmark” – det lyder som en god bog. Jeg skal i sommerhus i ferien, men der bliver helt sikkert tid til også at komme ud og gå og se og opleve.

Smuk rose fra haven

Det er vist et godt rose år 🙂 De dufter og ser fine ud. Meget andet har det tørt efterhånden, men roserne står faktisk flot. Kun til at glædes over.

Agurketid – betyder tid til at komme ned i gear og bare nyde livet 🙂 hvor banalt det end lyder.

God sommer weekend.

Jette

Den 23. juni i tilbageblik

Af Jette Holm Rosendal

Skrevet juni 25, 2018

Kategori Livsstil

Den 23. juni er naturligvis Sankt Hans aften – og den blev i år for de fleste jo lidt anderledes. Med små bål, ingen bål eller et helt almindeligt bål.

Jeg skrev sidste år omkring Sankt Hans, at jeg håbede, vi kunne fejre det i sommerhuset i år. Det kunne vi også fint. Huset er for længst taget i brug, og jeg nyder at være der. Men så var der lige vejret, der drillede.

Grenaffald og hækafklip var ellers blevet samlet til bål ved vandet, der var sat opslag i montren og invitationen til fælles bålsang havde bredt sig. Vi mødtes og sang af hjertens lyst, men bålet forblev utændt. Det blæste for meget til, at det ville være forsvarligt at tænde ild.

Men til næste år 🙂 … så prøver vi igen.

Men derudover er datoen lidt en mærkedag i sommerhusets historie. På denne tid for tre år siden tog jeg for første gang på besøg på grunden – og fandt ud af, at her ville jeg gerne bygge.

Året efter kom byggetilladelsen og året efter – var byggeriet næsten afsluttet.

Og i år, ser det hele sådant ud – der er da sket en hel del på de år 🙂

Det nye græs er så småt begyndt at spire, det bliver virkelig dejligt, når der er en rigtig græsplæne at kunne gå på. Det tørre vejr har været hård ved blomster og buske – men ribsbusken har klaret det godt, og står med røde ribs 🙂

Mens jeg venter på lidt sommer 🙂

God mandag.

Jette

En anderledes top

Af Jette Holm Rosendal

Skrevet juni 21, 2018

Kategori Livsstil

For noget tid siden meldte jeg mig til en strikkedyst – eller udfordring var det nærmere. Den bestod i, at hen over forsommeren fik deltagerne tilsendt næste skridt i strikkeprojektet. Vi vidste ikke, hvordan det ville komme til at se ud, eller hvad slutresultatet blev. Det var kun oplyst at det var en sommertop. Det var Bente Geil, der stod bag udfordringen: Geilsk Mystery.

Og her er mit resultat. Det blev okay, lidt for stor, men så kan den bruges som tunika. Den er også lidt for varm til sommer – der er uld, bomuld og silke i de forskellige garn.

Tanken bag udfordringen var udover det lidt sjove at strikke på tid – også at lære nye teknikker. At strikke på en anden måde, end man traditionelt gør. Og det har være sjovt. Jeg har ikke før strikket en trøje på tværs, har ikke før lukket for og bag af sammen – i stedet for at sy dem sammen. Eller strikket en asymmetrisk bluse.

Nu må vi se, om jeg får den brugt – jeg er nemlig heller ikke vant til at gå i hjemmestrikkede bluser 🙂 Men farven er god nok. Mettes kommentar, da hun tog billedet, var, at farverne var fine.

Så lige nu er mine strikkepinde uden garn og masker – jeg må igang med et eller andet igen.

God torsdag.

Jette

Tag: Glimt Side 70 af 111