bagning med budget mm.

Optændingspinde

Skrevet september 15, 2021

I sidste uge var Ole ved at klippe noget af et læhegn ned – der skulle skabes lidt farbar vej. Hurtigt gik det – med en motorsav i hånden så sker der noget. Og alt afklippet røg hen over trådhegnet, for så siden at kunne blive samlet sammen til en kvasbunke.

Og den opgave kunne jeg godt se noget ide med. For i stedet for blot at slæbe af sted med alle de afklippede grene, så kunne jeg jo tage de mest egnede fra og lave optændingspinde af dem. Og resten – bladene og de tyndeste grene blev så til kvasbunke.

læs videre…

Dinner To Go

Af Jette Holm Rosendal

Skrevet september 13, 2021

Kategori Livsstil

I weekenden besøgte vi blandt andet Trine og hendes mand. Og jeg havde lovet at tage aftensmad med. Så derfor overskriften. Men den rummer også et hint om, hvad maden bestod af.

Vi bruger nemlig med jævne mellemrum appen To Good To Go – hvor man for ganske få penge får en pose fyldt med varer, som er nær sidste salgsdag. Det kan også være bagerbrød, som ikke kan sælges næste dag. Og posen forleden indeholdt masser af kager, men også et bæger cultura, kartofler, gulerødder, friske ærter og fine tomater – alt sammen til en pris på 29 kr. Så der var rig mulighed for at lave lækker mad med de råvarer.

Svigersønnen ønskede sig foccaci – så det lavede jeg. Æltede dejen hjemmefra og tog den så med og bagte den, da jeg kom frem. Så var der nybagt foccacia, og det er altid godt 🙂

læs videre…

Sangglæde

Af Jette Holm Rosendal

Skrevet september 10, 2021

Kategori Livsstil

Det er efterhånden længe siden, at Philip Faber tonede frem på skærmen og sang morgensang med os alle. Det var virkelig en god idé midt i en underlig tid.

Men nu er det igen muligt selv at synge med i fællesskab og ikke bag en skærm. Og det er vi mange, der har glædet os til.

I sidste uge var jeg til det første fællessangs arrangement i over 1½ år – og hvor var det dejligt at synge sammen. Min nye højskolesangbog kom i brug og det var en fornøjelse at bladre rundt og få sunget kendte og mindre kendte sange. Lige fra “Du kom med alt det der var dig” til “Nu går solen sin vej” og mange andre. Hejnsvig kirkes egen organist ledsagede sangene med fine kommentarer og dejligt akkompagnement – jeg glæder mig allerede til næste gang, der synges sammen 🙂

læs videre…

Lækre æbleboller med hasselnødder

Af Jette Holm Rosendal

Skrevet september 8, 2021

Kategori Livsstil

Det er ved at være tid til æbler. Årets bedste frugt 🙂 Den første portion æblemos er kogt og blevet suppleret med sprød rasp og flødeskum – det er bare sensommersmag 🙂

Og der skal helt sikkert bages både tærte og kager i mange udgaver inden efteråret er omme.

Men i dag er det æbleboller, der er på programmet. Boller til morgenmad eller eftermiddagskaffe – de klarer det hele.

læs videre…

Pensionistens første søndag

Af Jette Holm Rosendal

Skrevet september 6, 2021

Kategori Livsstil

Der er en søndagsstille ro
imellem træer og tage
en munter glæde ved at gro
som var det sommerdage.

Ordene er fra den skønne efterårs sang – Septembers himmel er så blå. Og jeg kom til at tænke på verset, da jeg ville forsøge at sætte ord på pensionistens første søndag 🙂

læs videre…

At være frivillig

Af Jette Holm Rosendal

Skrevet september 3, 2021

Kategori Livsstil

I går begyndte årets Klimafolkemøde i Middelfart. Og i modsætning til sidste år, så var der bare mange mennesker på gaden og rundt ved de forskellige scener. Så selvom den grønne omstilling kan være lidt tung at danse med, så var der både interesse og mange gode bud på vejen til en grønnere verden.

Jeg var frivillig, sammen med en masse andre. Og det var virkelig en sjov opgave. Spændende og med mulighed for selv at få udbytte af de mange taler og stande. I går skulle jeg arbejde med sociale medier og i dag er jeg scenepasser. Og jeg hygger mig – og nyder, at det ikke er mig, der har det overordnede ansvar 🙂

læs videre…

Pastor emerita

Af Jette Holm Rosendal

Skrevet september 1, 2021

Kategori Livsstil

I dag begynder mit nye livsafsnit, hvor min titel er pastor emerita. Måske du ikke har hørt om det før ? Det havde jeg heller ikke indtil for kort tid siden. Men emerita er hunkønsformen af emeritus – som nok er lidt mere kendt.

Vi kender det også fra navne. For eksempel drengenavnet Marius og pigenavnet Maria. Endelsen afgør om det er han- eller hunkøn.

Men hvad betyder emerita? Ifølge nettet:

er det en betegnelse, der oprindeligt blev brugt om en udtjent romersk soldat.

I dag bruges det mest om pensionerede præster, lektorer og professorer.

Min tomme skærm og mit lige så tomme kontor

Og det er netop, hvad der begynder i dag – tiden som pensioneret præst. Jeg føler mig dog ikke som en udtjent romersk soldat 🙂 Men jeg føler, at jeg har sagt alt, hvad jeg har at sige for nuværende, når det kommer til prædikener og taler til livets store anledninger.

læs videre…

Fem fynske overnatninger

Af Jette Holm Rosendal

Skrevet august 30, 2021

Kategori Livsstil

Cykelturen er slut for i år. Det var seks gode dage og fem nætter i meget forskellige omgivelser. Men det er også noget af charmen ved at cykle rundt og besøge nye steder.

Turen begyndte ved sommerhuset. I solskin og dejligt vejr – lige bortset fra, at der var østenvind. Det er der ikke så ofte i Danmark men det var der denne søndag, så turen til Tåsinge blev lang og hård 🙂

læs videre…

Pause til bloggen

Af Jette Holm Rosendal

Skrevet august 2, 2021

Kategori Livsstil

Bedst som jeg jo har fået et nyt design til bloggen, og er blevet vældig glad for det, så sætter jeg for en stund bloggen på pause.

De næste fjorten dage bliver fyldt med de sidste opgaver, prædikener og kirkelige handlinger, inden jeg holder den sidste gudstjeneste den 15. august. Og selv om det er helt som det skal være, og jeg er klar til et nyt livsafsnit, så bliver der også tænkt meget om situationen lige nu.

Så derfor holder bloggen pause – og jeg vil glæde mig til at vende tilbage. Og se, hvad der sker til den tid.

Fortsat god sommer – og på gensyn.

Kærlig hilsen

Jette

5 års bryllupsdag

Af Jette Holm Rosendal

Skrevet juli 30, 2021

Kategori Livsstil

Hvor tiden dog går 🙂 I dag kan Ole og jeg fejre vores 5 års bryllupsdag. Det er dejligt, og tillige tankevækkende at tænke tilbage på tiden, der er gået. Mennesker, vi har mistet i løbet af de fem år, men mest af alt har tiden været fyldt med masser af glæde og sjove og gode oplevelser.

læs videre…