diva hund kage kage hindbær blåbær sommerhus træ natur

Tag: Bæredygtighed Side 12 af 35

Status på huset i Jelling

Ordet hus er måske stadig et lidt stort ord at bruge om det, som med tiden bliver til det dejligste og fineste lille træhus 🙂 Men endnu er det kun fundament, træskellet, vindspærre og undertag, der ligesom er huset. Men der er dog kommet vinduer og døre i, så der kan låses 🙂 Og det er en milepæl.

Indtil nu er det faktisk gået som det skal – det er kun os, der synes, at det går for langsomt, at vejret arbejder imod os og tømreren skal have ferie. Men det hele er såmænd indregnet i tidsplanen, så vi skal nok nå at få et færdigt hus først i marts næste år. Og det er jo lige om lidt 🙂

Æblekage med marcipan og kanel

I weekenden skulle jeg lidt hurtigt finde på en kage, der kunne transporteres og spises midt i et flytterod. Og her er bradepandekager bare gode. Og med nedfaldsæbler i massevis – så var det oplagt, at der skulle æbler i kagen 🙂

Så efter et kig på nettet og i egne gamle opskrifter – blev det til denne kage. Og igen med lidt grahamsmel i dejen – jeg går sjældent ned på det grove og antydning af sundt. Selv om kager nok altid vil være i den del af kostpyramiden, som ikke er så nødvendig 🙂 Men lækkert er det nu med et stykke nybagt kage til sin kaffe.

Nedfaldsæbler og æblemos

Stormen i sidste uge gjorde sit til, at mange æbler faldt ned. Under det gamle æbletræ er der fyldt godt op, så det tog ikke lang tid at samle æbler sammen til en gang æblemos 🙂

Og det er bedst at bruge nedfaldsæbler med det samme – deres holdbarhed er ikke så lang, når de først har fået et slag, eller en fugl eller en orm er gået ombord i et æble.

Jeg når slet ikke at få brugt alle havens æbler, men nyder dem, der bliver brugt. Og æblemos er altså en nem måde at få anvendt nogle æbler på. Noget af det bruger jeg med det samme – men en del ryger også direkte i fryseren, og så er det bare klar til en æblekage til vinter.

Rejsegilde :-)

Så er det endelig blevet tid til at holde rejsegilde ! Det har jeg faktisk aldrig prøvet før – for ved sommerhuset var processen en lidt anden. Men nu sker det 🙂

Det lille hus i Jelling begynder at tage form – fundamentet er støbt og slebet, træ-skellettet er rejst og på tirsdag kommer spærene på. Så vi krydser alt og håber det bedste – for tirsdag eftermiddag holder vi rejsegilde 🙂

Klokken 15 går det løs, så kommer du forbi Frihedslunden i Jelling, så kig endelig inden for 🙂

Ole og jeg er i gang med forberedelserne – ikke mindst at få lavet en krans. Den skal jo være lidt større end en almindelig adventskrans – men skal til gengæld op i vejret, så hvis finish ikke er helt på plads – så ses det ikke så tydeligt 🙂

Grill, pølser og drikkevarer er også ved at være på plads.

Men jeg mangler stadig servicet – for jeg har besluttet at det skal være genbrug – altså ikke engangsservice. Jeg må lige rundt et par gange mere for at finde tallerkner og krus 🙂

Vi glæder os til at vise huset frem så langt, som det nu er nået – og fortælle lidt om, hvordan den videre proces er.

Så måske ses vi 🙂 Du er i hvert fald velkommen.

God weekend.

Jette

Foredrag, info og dejlig koncert

Så meget lykkedes det Ole og jeg at proppe ind på september måneds sidste dag. En dejlig lørdag med mildt vejr og let solskin. Perfekt til at være både ude og inde på.

Foredraget var med Ditte Birkjær Boll, som er forfatter til Husbyggerhåndbogen. En fin og solid bog om alt det, man skal huske under et byggeri – lige fra tanker om placering af hus til materialevalg til ibrugtagen af huset. Masser af gode råd og overvejelser – så lige præcis noget, der talte ind i vores situation.

Æbleboller

Æbler lyser rødt på træernes grene,
høsten går ind…. (fra Sensommervise)

Der er stadig masser af æbler og nedfaldsæbler i haven. Og de sidste er vældig gode at bruge i bagværk eller i æblemos eller noget helt tredje. Jeg brugte et æble i bollerne her. Det er ikke fordi det smager så meget igennem, men det er med til at tilføre fugt og blødhed til bollerne. Så nybagte og lune – så er de nu helt gode 🙂

En krans af egetræets frugt

Jeg har igen været i gang med limteknik. En lidt pludselig indskydelse, efter at jeg så et opslag på nettet. Her var der blevet brugt agern fra egetræet. Jeg ved ikke, om der er særligt mange agern i år, men da jeg var ude for at finde nogen til projektet, så var der virkelig mange at plukke af.

Omrids af et hus

Endelig kan vi se, hvor stort huset bliver. Eller hvor lille det bliver. Alt efter øjnene, der ser 🙂 Jeg var forbi i går i den sene eftermiddagssol og så det færdige omrids af huset. Og egentlig ser garagen okay stor ud – her kan fint holde en bil.

Men selve huset, det ser faktisk ikke så stort ud – de 112 m2 er jo også udvendigt mål. Så når først muren er sat op og væggene etableret, ja så er der ikke helt så mange m2 at boltre sig på. Men det har hele tiden været meningen med et mindre hus. Så alt skal nok blive godt. Og det bliver også lettere at forestille sig, når der kommer lidt mere træ, vinduer og døre ovenpå fundamentet.

Huset er et langhus, hvor de lange sider er mod øst og vest, og gavlene er mod nord og syd. Sådan næsten. Det er måske ikke den mest almindelige placering af et hus, men det passer til grunden og vi får en dejlig ugeneret have mod øst. Og med de varmere somre, så er det helt perfekt, tænker jeg.

Nu glæder jeg mig til næste skridt – alt dette i undergrunden er lidt kedeligt 🙂 men helt nødvendigt.

Garagen og min skygge i sensommerens eftermiddag.

God aften.

Jette

Glimt fra Klimafolkemødet

En event er løbet af stabellen. Årets Klimafolkemøde er slut for denne gang. Jeg havde et par vagter og nød at være en del af det store frivillige fællesskab. Der er rigtig mange frivillige – og min indsats var nu ikke overvældende – jeg stod i Info-boden. Men der er utrolig mange mennesker, som har været i gang længe før det hele begyndte – med koordinering, fremstilling af skilte, bannere, udsmykning og meget andet. Og igennem de tre dage, mødet varede, cirkulerede mange rundt og hjalp på scener, med kaffe og skrald og alt muligt andet.

Og overordnet set – så gik det bare godt. Der var en god stemning og ikke mindst godt vejr. Det betyder næsten halvdelen 🙂 Det er bare sjovere at gå rundt i solskin og lunt vejr.

Her er lidt alternative glimt fra mødet.

Sensommerbuketter

Så er det i dag, at jeg skal være frivillig på Klimafolkemødet. Det glæder jeg mig til – der er en helt særlig stemning, masser af mennesker og aktiviteter og masser af info om grøn omstilling på alle mulige måder.

På den helt lavpraktiske måde – så binder jeg to buketter med havens og årstidens grene og blomster. Her er klimabelastningen vist nærmest nul.

Side 12 af 35

Powered by WordPress & Theme by Peter Rosendal