diva hund kage kage hindbær blåbær sommerhus træ natur

Måned: april 2017

Hvor er indbrud dog fejt!

Det er vildt grænseoverskridende, når nogen bryder ind i andres huse!

I går besøgte min søster og jeg min Far på plejehjemmet med henblik på af få afklaret, hvad der lige fremover skal ske. Vi havde et godt møde med relevante personer, og med min Far ved godt mod, så kunne det have været en rigtig dejlig dag.

Men hvor var det ubehageligt så at komme hen til mit barndomhjem, og høre min søster sige: “Her har været nogen!”

Og det havde der. Vi havde eller forsøgt at gøre som det anbefales, at tænde lys om aftenen og fylde skraldespanden, men det var naturligvis også tydeligt, at der ikke kom hjemmepleje, som der plejede at gøre.

Så at træde ind i huset og se køkkengulvet sejle med sengetøj, porcelæn ligge knust under spisebordet og skabe og skuffer og alle døre stå åbne – det er virkelig grimt!

Politiet var hurtigt på banen og sendte allerede i aftes en rapport over det skete. Men ubehaget sidder i en.

Hvor er det bare fejt at stikke af med andre folks ting. Og der var ikke meget af værdi i huset, det meste havde vi taget med. Men min mors gamle spise- og kaffestel stod tilbage – men er nu væk. Tallerkener, kopper og fade – alt samlet gennem et langt liv og brugt ved utallige lejligheder, er nu for altid fortid.

Hvor er det træls. Og man står lidt magtesløs tilbage, og synes, at det kunne han/de ikke være bekendt!

Nu er der ryddet op og lagt på plads. Og samtidig har vi besluttet, at min far ikke skal høre om indbruddet, det gør ingen forskel for ham. Vort ønske for ham er kun, at hver eneste af hans dage, må være så god som mulig.

Jette.

Glimt fra ferien

Det har været en dejlig uges ferie – travl. Der er blevet arbejdet både i sommerhus og i Oles have. Begge dele noget vi nu kan glæde os over, at vi nåede.

Og så havde jeg fødselsdag i går – en super hyggelig dag med gæster, en tur rundt om sommerhuset og lækker mad herhjemme. Og skønne gaver 🙂 alle sammen lige mig, og rigtig mange var til sommerhuset. Ingen er i tvivl om at det projekt fylder meget 🙂

Jeg havde for længe siden håbet, at jeg kunne holde fødselsdagen i sommerhuset – men sådan gik det ikke. Terrassen kunne bruges, så det var godt at solen skinnede. Vinden var kølig, men ellers var det ret perfekt. Måske du genkender bordet – det passede lige ind i går 🙂

Kager – ja, den ene nåede jeg at få taget et billede af inden den kom på bordet, den anden er nu spist. Og det var faktisk den jeg ville bringe opskriften på, så det varer lige lidt før den kommer. Men kagen smagte godt!

Og igen omkring sommerhus, så har jeg været på udkig i Den blå Avis, og fandt lige nogle stole som kunne bruges. For længe siden købte jeg disse fire stole, men de er for store. Eller huset er for lille. Så i stedet kommer disse nye stole på banen. Virkelig et godt køb – 6 stole for 500 kr. De er i super stand og så endda med mærke. – Jeg er så glad. Nu skal de blot ombetrækkes, stoffet er bestilt, og så er de snart klar.

Og så gælder det prædikenskrivning 🙂

God mandag.

Jette

Smuldreæblekage

Ferien er også blevet brugt på at bage lidt 🙂 en hurtig smuldreæblekage og en glutenfri mazarinkage med lækker top. Opskrift følger senere – efter min fødselsdag, som venter lige om hjørnet 🙂

Æblekagen er til gengæld helt traditionel – og smager bare rigtig godt. Står man en dag og ikke lige ved, hvad man skal bage, så er denne super at vende tilbage til!

Smuldreæblekage (4-5 pers.)

125 gr mel

25 gr. havregryn

60 gr. rørsukker

100 gr. smør

Det hele smuldres sammen til det ligner grov rasp.

Æblefyld

5-6 æbler

4-5 spsk. rørsukker

Evt. lidt rosiner

Æblerne skrælles og skæres i tynde både og kommes i et ildfast fad (ca. 20 x 18 cm.) Drysses med sukker og evt. rosiner. Fordel smuldredejen oven på og bag kagen ca. 45 minutter ved 200 grader.

Til toppen er lys gylden og dufter herligt 🙂

Serveres med flødeskum eller creme fraiche, som evt. er smagt til med lidt sukker og vanilje.

Fotogen bliver en smuldreæblekage aldrig, men det skal ikke hindre at den fotograferes 🙂 Smagen vinder!

Smukke Midtjyske påskeliljer

Og så er det næsten weekend og påskeferie for nogen 🙂 Lige på denne tid af året er det tydeligt, at præsten arbejder på andre tidspunkter end de fleste 🙂

Men det er en spændende uge vi går i møde i kirkeåret.

God weekend.

Jette

En arbejdsdag i sommerhuset

Jeg har ferie 🙂 og nyder det. I næste uge er det påske, en travl uge, men også en særlig højtid, som jeg ser frem til at fejre.

Men ugen her bliver brugt til alt muligt andet. I går var det en arbejdsdag i sommerhuset. En dag meget langt fra min hverdag bag computeren 🙂

Da vi kom derned, var der siden sidst kommet skorstensrør op. Så nu kan brændeovnen faktisk tages i brug – men skal dog lige tjekkes og godkendes af skorstensfejeren. Flot arbejde af smeden. – Knækket på skorstensrøret var ikke planlagt fra starten, men en måle/regnefejl gjorde det nødvendigt, at røret slog et knæk.

Møblet mangler at blive vandskuret og malet, og der skal sættes riste ind, så varmen kan bedre kan komme ud i rummet.

Vores arbejde bestod i at sætte træfiber isoleringsbats op. Der er allerede blevet blæst isolering i løs form ind bag dampspærren, men der skal yderligere sættes bats op indvendig. Det var faktisk tømrerens opgave, men fordi inderbeklædning er blevet forsinket, venter tømreren med at komme, og i den tid kan vi så selv sætte isoleringen op. Nok noget nær det eneste jeg kan finde ud af 🙂 Det handler om at måle ud og skære til – præcis, som når du skal sy firkanter til et patchwork tæppe. Isoleringen var dog lidt sejere at skære i :-).

Uden for i haven har det nyplantede æbletræ fået godt fat – det var begyndt at åbne små fine blade.

Og så blev det til en tur til vandet. Det skønne vejr og solen gjorde, at vandet havde den flotteste blå farve.

Jeg glæder mig virkelig til at kunne soppe her, når vandet bliver varmere 🙂 Den store vandhund er jeg ikke, men jeg går gerne med fødderne i vandkanten.

Nu fortsætter ferien 🙂

God tirsdag.

Jette

Karklude

Tænk sig, at man kan skrive et indlæg om en karklud 🙂 Men det er altså tilfældet.

For noget tid siden skrev Karen om sit forhold til de neonfarvede karklude – og jeg kunne kun være helt enig. Jeg har i mange, mange år været glade for de små lette klude, nemme at vride op og gode at arbejde med. Så det har været med lidt blandede følelser, at jeg har fulgt med i debatten om, at de var dårlige for miljølet – og at det er så godt at strikke bomuldskarklude selv. Jeg har ikke helt været overbevist – selv om jeg ikke var i tvivl om det miljørigtige i at skifte.

Men så forleden fandt jeg noget! 🙂 Og blev meget glad. En pose karklude lavet i viskose (granfibre) og som der stod – uden plastik! Og selv emballagen var komposterbar. Det var godt nok et grønt produkt. Og så var det på tilbud, fundet i en lidt rodet stak. Men det gør ikke fornøjelsen mindre 🙂

Disse karklude er et godt alternativ til de gamle pink, gule og lyseblå 🙂

Med ønsket om en skøn søndag, hvor det åndelige niveau får lov at løfte sig over snakken om karklude!

Jette

Side 2 af 2

Powered by WordPress & Theme by Peter Rosendal