Kagedåserne er ret tomme for tiden 🙂 Men nu er der dog kommet lidt indhold i en af de smukke Bjørn Wiinblad dåser, som vi fik i bryllupsgave.

Dåserne var tiltænkt sommerhuset – og kommer også snart derned, men lige nu nyder jeg dem herhjemme 🙂

Indholdet er cookies. De er altid gode, lette at bage og kan varieres efter humør og efter indhold i køkkenskabet. Jeg brugte denne opskrift som udgangspunkt, men kom lidt ganache i og chokoladen var rester fra gamle chokoladejulekalendere 🙂 Men i kager, så smager det hele ret fint.

Kagerne flød ret meget ud – fik en størrelse, der bedst passer til en frokosttallerken 🙂 Men det gør nu ikke noget. På en kølig og blæsende sommerdag er det fint med kaffe og cookies.

Dagen byder desuden på  et møde med ejendomsmægler, der skal vurdere sommerhuset, med henblik på optagelse af realkreditlån – det bliver faktisk også ret så spændende 🙂

God onsdag.

Jette