Weekend og koldthævede boller

Det er fredag 🙂

Prædikenskrivningsdag 🙂

Gensynsdag – i hvert fald ofte – for som nygift med to forskellige bopæle, så der det dejligt at kunne ses, når det bliver weekend 🙂

Der er også blevet bagt nogle boller – koldthævede og faktisk rigtig gode, luftige og lette. Med udgangspunkt i opskriften her, jeg tilføjede blot lidt syrnet fløde, og æltede knap så længe. Rørte det faktisk kun sammen 🙂 og satte her til morgen dejen i mindre portioner på en bageplade og så ellers i en varm ovn (225 grader).

Det er ret smart. Og jeg er sikker på, at mine børn vil være tiltalt af, at man overhovedet ikke behøver at have fingrene i dejen 🙂

Lune boller på en kold morgen – det er altid godt.

Må du få en dejlig weekend – på en smuk novembermorgen.

Jette

Forrige indlæg

Æble-valnødde muffins

Næste indlæg

Kulde, Ribe og grund

2 Kommentarer

  1. Thyde Living

    Uhm ser skønt ud –
    God søndag – håber prædiken blev god
    Annette

  2. Jette Holm Rosendal

    Tak 🙂 Jeg tror det gik godt nok – kirkeåret lakker mod enden og det bærer gudstjenestens tekster også præg af, så det farver lidt stemningen i mørkere toner. I dag var der tillige barnedåb – det er altid festligt og dejligt 🙂

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Powered by WordPress & Theme by Peter Rosendal