Glæde i hønsehuset :-)

Det er ikke altid de store ting, der skal til for at give et smil på læben eller lidt glæde.

I går blev det første æg hentet ind fra hønsehuset. Silkehønsene har holdt en ret lang pause, hvor de ingen æg har lagt, så i går var der bare fest. Det er så hyggeligt og dejligt at tænke, at mine gamle brødrester og lignende bliver omsat og givet retur som det fineste æg.

Jeg synes i hvert fald, at det er sjovt, og jeg hygger mig med hønsene.

For tiden er der to høner og en hane, og det er meget tilpas. Men skulle der komme en kylling eller to til foråret, så er de selvfølgelig også velkommen 🙂

Mine konfirmander og jeg talte i dag om nytårs tanker – og en nævnte blandt andet at hun i 2020 ville tænker over madspild. Og her er hønsene jo virkelig geniale – de spiser madrester og leverer dagen efter et fint og smukt æg. Jeg synes jo det er meget logisk, men en af pigerne spurgte lidt forsigtigt om man nu også bare kunne bruge de æg, der måtte komme 🙂 Og ja, det kan man da – men det ser selvfølgelig lidt anderledes ud, end når de kommer hjem i en æggebakke 🙂

God tirsdag.

Jette

Forrige indlæg

Fem tanker for 2020

Næste indlæg

Solgul appelsinmarmelade

2 Kommentarer

  1. Lene

    Vores høns har lagt æg gennem hele vinterperioden. Nu har vi 7 høns i to hønsegårde, og der lægges æg i alle størrelser. Det ene hold lægger æg med to-tre blommer i.
    Så vi spiser æg og æggeretter 🙂

  2. Jette Holm Rosendal

    Hej Lene. Det er også første gang at mine høns helt er gået i stå med æglægningen 🙂 så derfor er glæden nok så stor ved gensynet med egne æg 🙂 Hold da op, der kan da blive til en hel del rugbrødsmadder med æg, med de flittige høns I har 🙂

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Powered by WordPress & Theme by Peter Rosendal