Optakt til velkomstdrink

En friweekend, der alt for hurtigt er gået til ende – jeg har jo fri om mandagen, så det er altid tre dage i træk, når det er friweekend. Men den synes alligevel at være kort 🙂

I går bød på oprydning i haven – med motorsav og hækklipper – så skete der noget. Og pludselig kommer der lys ind ad vinduer og buskadset antager mere lige former 🙂

Samtidig blev der lavet rabarbersirup. Jeg har tænkt lidt over en velkomstdrink inden middagen til brylluppet – og synes det kunne være spændende at lave en drink med noget frugtsirup, lavet af frugt fra haven.Her fandt jeg en spændende ide – som tog udgangspunkt i rabarber. Det måtte naturligvis afprøves 🙂 Den endelige drink er ikke helt på plads – men det er siruppen. Lækker og med den smukkeste røde farve.

Det er enkelt at lave – 1 dl. rabarbersaft og ½ dl. sukker koges boblende uden låg, indtil det begynder at tykne. Køler af og kommes på flaske.

Det kan fint bruges til andet end drinks 🙂 Morgenmaden fik lige et pift af smag og farve.

På en fin tirsdag.

Jette

Forrige indlæg

Byggetilladelse – endelig :-)

Næste indlæg

Sommerdug til reception

2 Kommentarer

  1. Thyde Living

    Nøj hvor lækkert det vil jeg da prøve
    Tak for inspirationen
    Annette

  2. Jette Holm Rosendal

    Velbekomme – det er faktisk en overraskende lækker måde at anvende rabarber på 🙂

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Powered by WordPress & Theme by Peter Rosendal