Den her slags opskrifter findes der hundredevis af på nettet 🙂 I alle mulige varianter. Og stadig kommer der nye til. Især nu, synes jeg. Måske er det fordi æbleopskrifter særligt dukker op fra gemmer og minder her i sensommeren, hvor
Æbler lyser rødt på træernes grene,
høsten går ind.
Går igennem skoven ganske alene,
stille i sind.Finn Jørgensen
Eftertænksomhed og melankoli fylder let en, her på regnvåde sensommerdage. Men det er også en fornøjelse at gå gennem havens træer og se, at æblerne modnes ganske langsomt og så tænke på, hvad venter der ikke af lækker smag i hvert æble 🙂
Her kommer en virkelig nem opskrift og et resultat, der smager dejligt 🙂
