På turen i Luthers fodsporvar et af mine mål også at finde noget, der kunne bruges i bagesammenhæng 🙂

Og jeg fandt en udstikker af Luther i silhuet, med indlagt opskrift. Den er nu blevet afprøvet, og serveres til menighedsrådsmødet i aften.

På billedet ses Luther i flere udgaver 🙂

Lutherkager (12 stk.)

100 gr. smør

200 gr. mel

60 gr. rørsukker

1/2 vaniljestang, kornene herfra

1 æg, fra en fin høne

Smuldr alle de tørre ingredienser sammen og saml dejen med ægget. Læg dejen på køl.

Når der skal udstikkes kager, rulles dejen ud ca. 4-5 mm tyk. Kagerne kommes på en plade med bagepapir og bager ca. 10 minutter ved 200 grader. Afkøler på pladen.

Pyntes efter behag – mine fik chokolade på “hatten” 🙂

En lille fin historisk småkage.

Tilføjet: her kan du finde udstiksformen

På en dag hvor teknikken driller 🙂

Jette